問題詳情
下列有關啤酒的敘述,何者錯誤?
(A)啤酒花是啤酒風味的主要來源
(B)生啤酒的酒精含量比較低
(C)啤酒含有二氧化碳,故有爽快感
(D)啤酒發酵主要利用酵母菌
(A)啤酒花是啤酒風味的主要來源
(B)生啤酒的酒精含量比較低
(C)啤酒含有二氧化碳,故有爽快感
(D)啤酒發酵主要利用酵母菌
參考答案
答案:B
難度:困難0.307692
統計:A(1),B(4),C(5),D(1),E(0)
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