問題詳情
32. 預防金黃色葡萄球菌食品中毒，下列何者是錯誤的？
(A)身體有傷口、膿瘡時不得從事食品之製造調理工作
(B)調理食品時應戴衛生手套、帽子及口罩
(C)注意手部之清潔與消毒避免污染
(D)添加防腐劑。
(A)身體有傷口、膿瘡時不得從事食品之製造調理工作
(B)調理食品時應戴衛生手套、帽子及口罩
(C)注意手部之清潔與消毒避免污染
(D)添加防腐劑。
參考答案
答案：D
難度：非常簡單0.941176
統計：A(0),B(0),C(0),D(16),E(0)
內容推薦
- 推行學生使用含氟漱口水活動，是屬於預防學說那一層級的工作？(A)初段預防的健康促進(B)二段預防的篩檢(C)初段預防的特殊保護(D)三段預防的避免惡化。
- 下列何種米食製品貯存時較易氧化變質？(A)湯圓(B)蘿蔔糕(C)米花糖(D)肉粽。
- 製作芋稞巧，下列何種原料不適用？(A)糕仔粉(B)在來米粉(C)糯米粉(D)芋頭。
- 57 桃園国際空港は、台湾の表玄関___________言える国際線専用空港です。台北の南西約 42 ㎞にあります。(A)でも (B)ても (C)とも (D)ども
- 下列有關流行性感冒病毒之敘述，何者正確？(A)屬於Paramyxoviridae(B) 利用M1蛋白質可以區分A型及B型感冒病毒(C)抗原特性以B型感冒病毒最穩定，不易變異(D)為DNA病毒
- 《莊子．養生主》敘述庖丁解牛時是「依乎天理」、「因其固然」其中所強調的精神是指：(A)勤奮不懈，堅忍圖成(B)戰戰兢兢，慎謀能斷(C)循序漸進，順其自然(D)腳踏實地，水到渠成。
- 治療指數（therapeutic index）係用於評估下列何者？(A)半衰期之長短(B)估計給藥間隔(C) 藥物安全範圍(D)藥物之藥效強度
- 貯存時較易氧化變質的產品為(A)饅頭(B)開口笑(C)乾麵條(D)水晶餃。
- 蘋果應貯存於下列何種攝氏溫度？(A)7 度以下(B)8－10 度(C)11－13 度(D)14 度以上。
- 唐太宗說：「…以銅為鏡，可以正衣冠；以古為鏡，可以 知興替；以人為鏡，可以明得失。…」。最後這句「以人為鏡， 可以明得失」和下列何者觀點一樣？(A)蓋聶的「訊號學習」(B) 桑代克「嘗試錯誤學習
內容推薦
- 4 3 . 職 業 道 德 所 表 現 的 是 (A) 專 業 精 神 (B)技 能 水 準 (C)學 識 成 就(D) 人 際 關 係 。
- 4 7 . 佈 置 於 賣 場 內 外 ， 誘 導 消 費 者 注 意 ， 進 而 促 進 購 買 慾 望 以 達 成 銷 售 目 的 的 廣 告 物 ， 皆 可 稱 之為 (A) P M (B) P
- 下列活動義齒之構造，何者對發音影響最小？(A)人工牙齒的排列位置 (B)義齒的腭部型態(C)義齒的舌部型態 (D)咬合高度
- 任何具有奇數之輪臂、輻或肋的物件，其剖面視圖習用表示法均應 (A)轉正後作成對稱 (B)作成垂直 (C)作成水平 (D)按真實投影 畫出。
- 馬腹腔手術中，下列何段腸管的游離性（mobile）最大，最易拿出體外？(A) 左側大結腸(B) 右側大結腸(C) 近端小結腸(D) 遠端小結腸
- 在 Windows XP「開始」的「搜尋」功能表中，若選擇「Internet」的選項，何者可能為其尋找的對象？(A)IP 位址(B)網域名稱(C)群組名稱(D)網頁內容。
- 在教小學一年級的小朋友正確潔牙時，下列方法何者不適用？(A)小組討論(B)示教與回覆示教(C)講述/問答法(D)戲劇表演。
- 100. 依「建築物無障礙設施設計規範」規定，供行動不便者使用之昇降機，其出入口前應設直徑(A)6 公尺(B)5 公尺(C)4 公尺(D)2 公尺 以上之輪椅迴轉空間。
- 七歲的小明因肺炎而住院，下列有關的護理措施，哪 一項是不正確的？(A)鼓勵小明休息(B)鼓勵小明平躺(C)採高熱量飲食(D)增加液體的補充
- 玉蜀黍(Maize)屬於下列何類食物？(A)蔬菜類(B)五穀類(C)水果類(D)豆莢類。
- 1工程製圖中常以公式 表示 (A)坡度 (B)錐度 (C)斜度 (D)徑度。
- 採購食材時應注意下列何種食品須經衛生福利部查驗登記並取得許可證？(A)單方食品添加物(B)國產新穎性食品(C)以基因改造黃豆為原料製成之豆腐(D)鮮奶。
- 下列何者接種假性狂犬病病毒會產生狂癢？(A)豬(B)小鼠(C) 兔(D)猴
- 下列有關半剖面之敘述，下列敘述何者錯誤？ (A)將物體剖切移除 (B)剖面圖與外形視圖以中心線為分界 (C)剖面圖與外形視圖以實線為分界 (D)外形視圖之隱藏線可省略。
- 3〈送李愿歸盤谷序〉一文中，「膏吾車兮秣吾馬」之「膏」字為：(A)名詞(B)形容詞(C)副詞(D)動詞。
- 45 . 夾 層 紅 藍 寶 石，在 黏 合 處 和 底 層 有 (A) 星光反射 (B)閃光效應(C)彎曲條紋或氣泡特徵(D) 球 狀 反 應。
- 辦理股票擔保融資案件，應於撥貸前(含額度動用)，至行內網路查詢同一公司股票融資佔其實收資本額比率，以落實限額控管。(A)O(B)X
- 80 Manakah pernyataan berikut yang tidak sesuai dengan karangan di atas?(A)Yangmingshan National
- 43 水平半規管（HSCC）與眼外肌關係之敘述，下列何者正確？(A)水平半規管→前庭神經核→ 6th腦神經→對側外直肌(B)水平半規管→前庭神經核→ 6th腦神經→同側外直肌(C)水平半規管→前庭神經
- 下列關於殺鼠劑 warfarin 之中毒機制之敘述何者錯誤？(A) warfarin 有拮抗 Vit K 的作用，使得其相關之凝血因子無法活化(B) 相關之凝血因子為 III，VII，IX，XI
- 1蒸煮米製品時何者非影響米製品品質的主要因素？ (A)蒸煮的容器(B)蒸煮時的水量是否充足(C)蒸煮時的溫度(D)蒸煮的時間。
- 有關「因數、倍數」部分的學習内容如下：曱、認識兩數互質的意義乙、能將分數約成最簡分數丙、認識兩數的公因數、公倍數根據這些學習内容，最適當的教學安排順序為何？(A)曱—乙—丙(B)曱—丙—乙(C)
- 已知某藥物經腎臟排泄，其排除速率為 80 mg/hr，血中濃度為 5μg/mL，則其廓清率（body clearance）為何？(A) 0.4 kg/hr (B) 0.4 L/hr (C) 4
- 機件 是屬於 (A)餘隙配合 (B)干涉配合 (C)過渡配合 (D)任意配合。
- 用燙麵製作的麵食成品冷卻後組織較冷水麵食(A)柔軟(B)硬挺(C)酥脆(D)堅韌。