問題詳情
77. 中國大陸的淡水養殖珍珠是採用什麼當核心？
(A)貝殼圓珠核
(B)外套膜的細胞小片
(C)塑膠圓珠
(D)什麼都沒有。
(A)貝殼圓珠核
(B)外套膜的細胞小片
(C)塑膠圓珠
(D)什麼都沒有。
參考答案
答案：B
難度：簡單0.8
統計：A(1),B(4),C(0),D(0),E(0)
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- 23 下列有關透析液的敘述，何者正確？(A)腹膜透析液含高濃度葡萄糖 (B)腹膜透析液的電解質含量與血漿相同(C)血液透析液含高濃度的葡萄糖 (D)血液透析液的電解質含量較血漿低
- 29 下列何種脂蛋白，主要運送飲食中的三酸甘油酯？(A)chylomicron (B)VLDL (C)LDL (D)HDL
- 4 長期使用史他汀類藥物（Statin drugs）會破壞下列何者而造成細胞傷害？(A)細胞核 (B)輔酶 Q10 (C)乙醯輔酶 A (D)脫氫酶
- 要正確測知鉑成色的方法，是以實物之重量除以在 25℃的水溫中所得比重值(A)再除以 1824 (B)再除以 1934(C)再除以 2100(D)直接所得 之數據就是鉑成色值。
- 13 有關低渣飲食之敘述，下列何者錯誤？(A)適用於腹瀉、腸炎患者 (B)多配合高蛋白、高熱量飲食(C)補充奶類作為蛋白質來源 (D)以果汁代替水果
- 22 有關慢性腎臟病（CKD）病患透析前（predialysis）的營養治療，下列何者錯誤？(A)限制鈉鹽攝取 (B)增加鈣質攝取 (C)限制蛋白質攝取 (D)增加鉀鹽攝取
- 4 下列那些蔬果盛產於 1 至 3 月？①麻竹筍 ②菠菜 ③花椰菜 ④荔枝 ⑤番茄 ⑥苦瓜 ⑦草莓(A)①②③⑦ (B)②④⑤⑥ (C)①④⑤⑥ (D)②③⑤⑦
- 3 下列有關營養診斷的敘述，何者錯誤？(A)每位病人之營養診斷以 1 個為原則(B)是要確認出營養師可以解決或改善的營養問題(C)包括營養問題（P）、原因（E）及症狀或徵候（S）(D)臨床問題是營養診
- 下列有關社區的描述，何者正確？ (甲)社區包含了一群人在感情上的互相認同(乙)社區是指一群人住在同一個地域範圍內 (丙)社區是一個自給自足的地方(丁)社區內通常會有地區性組織的存在(A)甲乙丙
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- 30 燒燙傷患者通常較不需補充下列何種營養素？(A)維生素 A (B)維生素 C (C)鐵 (D)鋅
- 24 減緩腎臟疾病惡化之進展，與下列何者之控制無關？(A)膳食蛋白質 (B)血清鎂 (C)血壓 (D)血清磷
- 15 有關迴腸造口術患者應注意之事項，下列敘述何者錯誤？(A)避免可能產生不良氣味的食物 (B)注意水份攝取是否足夠，以避免腎結石發生(C)減少容易產氣的食物，如豆類、洋蔥 (D)減少蔬菜、水果攝取，
- 尺度數字標註需寫在水平尺度線的哪一方？(A)上方(B)下方(C)中間(D)左方。
- 6 選擇營養支持種類時，腸道營養優於靜脈營養的原因很多，下列何者錯誤？(A)能保持腸道黏膜的完整性與其屏障功能 (B)維護免疫功能(C)較能降低異化代謝反應 (D)不用擔心 refeeding syn
- 下列何種估算能量需求的方式，最符合高代謝狀態的患者之所需？(A)直接以每日每公斤體重需求 35～40 大卡估算 (B)依據 DRIs 的需求量估算(C)按照氮平衡（nitrogen balanc
- 2 下列何種書寫方式不符合標準食譜之內容？(A)米酒：少量 (B)火候：中火(C)類別：半葷素類 (D)一人份供應量：100 公克
- 16 有關腸胃道疾病之症狀，下列何者敘述正確？(A)食道鬆弛並非引起吞嚥困難之可能原因(B)吃高脂飲食引起胃痛，可能為胃潰瘍前兆(C)享用大餐後一小時，產生心灼熱，主要可能原因為胃食道逆流(D)進食時
- 空心黃金飾品要如何測知成色？(A)直接測試就可(B)剪斷後測試(C)熔成塊狀後測試(D)泡過比重液後 才能測得標準成色值。
- 7 長期服用抗驚厥藥（anticonvulsants）會造成下列何種營養素之缺乏？(A)甲硫胺酸 (B)亞麻油酸 (C)維生素 D (D)鈣
- 32 下列何者是重症患者在外傷壓力（stress）下會產生的現象？(A)腸道蠕動增加 (B)高血糖 (C)食慾增加 (D)體蛋白質分解減少
- 25 有關 nephrotic syndrome 之營養治療，下列何者較適當？(A)0.8 公克蛋白質／公斤／天 (B)適度限鉀至小於 2 公克(C)嚴格限鈉至小於 1 公克 (D)嚴格限水至每日 7
- 17 膽泥（biliary sludge）之形成，最常發生於下列那些族群？①長期使用 TPN 之病人 ②長期使用鼻胃管之病人 ③長期使用鼻空腸管之病人 ④長期採極低熱量飲食減肥者 ⑤暴飲暴食者 ⑥嗜食
- 使用鑄造法時容易產生氣孔，可在機器內加入(A)氧氣(B)二氧化碳(C)氮氣(D)氫氣 後，隔離空氣改善品質。
- 8 重症患者使用全靜脈營養時，葡萄糖的輸入速度每分鐘最快不要超過：(A)5 mg/kg BW (B)50 mg/kg BW (C)500 mg/kg BW (D)5 g/kg BW
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- 35 下列何者不是上呼吸道的構造？(A)口腔 (B)鼻腔 (C)咽 (D)喉