問題詳情
13. 解凍後再冷凍之肉品會有下列何種情況？
(A)肉質易於劣化
(B)可貯藏更久
(C)肉質風味更好
(D)品質不變。
(A)肉質易於劣化
(B)可貯藏更久
(C)肉質風味更好
(D)品質不變。
參考答案
無參考答案
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