問題詳情
28. 國際觀光旅館房務員進行鋪設羽絨被客房遷出後的布巾清點作業,已知 face towel、hand towel、bed sheet、pillow case等布巾清點總數為14條;假設客房內布巾數是按房型對應人數擺放之條件下,則該客房房型最有可能為下列何者?
(A) 四人房(兩大床)
(B) 三人房(一大床、一小床)
(C) 雙人房(兩小床)
(D) 單人房(一小床)
(A) 四人房(兩大床)
(B) 三人房(一大床、一小床)
(C) 雙人房(兩小床)
(D) 單人房(一小床)
參考答案
無參考答案
內容推薦
- 國際觀光旅館房務員鋪設單人床及雙人床各一床,假設下列品項皆已髒汙須全數更換時,其準備數量何者正確?甲:bed cover 乙:bed pad 丙:pillow case(A) 單人床甲、乙、丙
- 丁丁進行鋅銅電池實驗,裝置如右圖,反應一段時間後,丁丁得到下述結論甲、鋅片質量逐漸增加、銅片質量減少乙、Zn2+濃度增加,Cu2+濃度減少丙、電流方向為由鋅片流向銅片丁、乙杯溶液的藍色越來越淺
- 關於國際觀光旅館進行turndown service的敘述,下列何者正確?(A) 房務人員應該敲門確認DND房的房客意願(B) 兩人住宿的雙張單人床房,收拾任一床的bed cover即可(C)
- 關於國際觀光旅館客房清潔與設備保養的敘述,下列何者正確?(A) 房間地毯應定期使用洗地機清潔(B) 電視應使用濕抹布擦拭表面去除灰塵(C) 電話應以松香水擦拭聽筒與話筒進行消毒(D) 浴室排風
- 某國際觀光旅館有 double room 及 twin room 各 50 間,房內皆鋪設羽絨被。假設某日兩種房型空房比率為 40 %,在兩種房型入住房間數相同,並預計於隔日全數退房情況下;則
- 國際觀光旅館樓層領班,某日確認負責樓層房況及房間數時,電腦頁面顯示為 V / C: V / D: V / R: 4;在無其他房況與特殊因素影響下,原則上此時未完成檢查的客房共計有幾間?
- 關於以彩度為主的配色,下列敘述何者不正確?(A) 鮮綠色、鮮紅色的兒童玩具是屬於同一彩度配色(B) 以PCCS表色系為依據,中彩度配色的彩度階段約為4S~6S(C) 灰藍色、暗褐色的冬季西服布
- 下列旅館專業用語,何者代表住客已離開旅館但未結清應付帳款?(A) day use (B) occupied&dirty (C) skipper (D) sleep out
- 關於國際觀光旅館房務部人員值勤內容,下列敘述何者正確?(A) room attendant清潔範圍包含客房樓層的走道(B) housekeeping captain負責lost&found登記
- 附圖為直流馬達的簡圖,從馬達後方觀察,此馬達中線圈轉動方向為何? (A)一直順時鐘轉 (B)一直逆時鐘轉(C)順時鐘與逆時鐘交替變化 (D)線圈不會轉動。
內容推薦
- 關於國際觀光旅館住客客房餐飲服務的敘述,下列何者錯誤?(A) 可指定個人用餐時間(B) 此服務主要由F&B部門負責(C) 通常必須在餐點送達時直接付款(D) 原則上同一品項的支付總金額,通常較
- 關於國際觀光旅館房務員進行down comforter類型單人床鋪設要領,下列敘述何者錯誤?(A) 拉床時宜屈膝下蹲,雙手將下墊微微上抬並後拉(B) 房務員手持毛毯,將其中一端拋向床頭方向鋪設
- 關於國際觀光旅館公共區域清潔與設備的保養,下列敘述何者正確?(A) 餐廳的客用洗手間應避免在尖峰時段打掃,以免顧客久候(B) 旅館清潔人員應每月進行高樓層玻璃的內外清洗,以確保景觀清晰(C)
- 下列何種消防設施,原則上不適合裝設於旅館客房中?(A) 灑水頭 (B) 偵煙式探測器 (C) 差動式探測器 (D) 定溫式探測器
- 關於臺灣特色茶葉及其產區的配對,下列何者正確?(A) 鶴岡紅茶:花蓮 (B) 鐵觀音茶:南投 (C) 福鹿茶:屏東 (D) 包種茶:宜蘭
- 下列關於飲料分類的敘述,何者正確?甲:思樂冰屬於frozen drinks 乙:藥酒屬於tall drinks丙:紹興酒屬於釀造酒 丁:ginger ale屬於果蔬汁飲料(A) 甲、乙 (B)
- 關於茶湯沖泡與品茗的敘述,下列何者正確?(A) 品茗蓋杯茶茶湯時,宜將托碟一起端起(B) 品茶步驟為:聞茶香、嚐滋味、觀茶色(C) 聞香杯與品茗杯,因為杯體較小宜以單手奉茶(D) 沖泡完成的茶
- 下列何種器皿是用來盛接泡茶時茶壺所溢出的茶水?(A) 水方 (B) 茶船 (C) 茶漏 (D) 茶盅
- 下列關於咖啡豆的敘述,何者錯誤?(A) Arabica品種的咖啡豆產量佔世界第一(B) Brazil是全世界最大咖啡豆生產國(C) Mandheling咖啡產地是位於美洲地區的Colombia
- 關於咖啡知識的相關敘述,下列何者正確?(A) Arabica咖啡原產地在衣索比亞(B) Arabica咖啡口感較Robusta咖啡苦(C) 咖啡主要生產於高於南北緯30度以上的區域(D) 咖啡
- 下列何者屬於濾滴式咖啡沖泡法?(A) flannel drip (B) Moka pot (C) Syphon (D) Turkish coffee
- 關於乳品飲料的敘述,下列何者正確?(A) skim milk稱為保久乳(B) 所有包裝性乳製飲品都是以生乳製成(C) yogurt與drinking yogurt都屬於發酵性乳品(D) 鮮乳是
- 依據製造方法分類,下列哪幾款酒是屬於同一類?甲:draft beer 乙:brandy 丙:sherry 丁:stout(A) 甲、乙、丙 (B) 甲、乙、丁 (C) 甲、丙、丁 (D) 乙、
- 依照葡萄酒製作的原理與過程而言,下列敘述何者正確?(A) white wine僅能由白葡萄製成(B) 紅(黑)葡萄是製成red wine的主要材料(C) roséwine一定要同時混合紅(黑)
- 若某廠商長期平均成本線LAC為一條U型線,LAC線最低點為A點,A點所對應的長期平均成本LAC=50而產量Q=45,則下列敘述何者正確?(A) 生產要素價格上漲不會使 LAC 線產生移動(B)
- 下列關於蘭姆酒的敘述何者正確?(A) 以澱粉糊狀物做為原料(B) 著名的Bacardi只生產white rum(C) 最早生產蘭姆酒的地方是東印度群島(D) 是調製Piña Colada與Cu
- 若 A 廠商為完全競爭廠商,而 B 廠商為獨占性競爭廠商,若兩者皆以追求利潤最大化為目標,則下列敘述何者錯誤?(A) B 廠商所面對的需求線為負斜率(B) 長期均衡時,兩者皆可達到資源的配置效
- 下列何者不是組成雞尾酒的主要要素?(A) garnish (B) glassware (C) ingredients (D) story
- 下列何款飲料所應用的調製方法與盛裝之杯皿相同?甲:Dry Martini 乙:Mojito 丙:Manhattan 丁:Old fashioned(A) 甲、丙 (B) 甲、丁 (C) 乙、丙
- 關於雞尾酒調製的敘述,下列何者正確?(A) Screw driver是以corkscrew調製(B) Kir是以float方式調製(C) free pour不需使用量酒器量測酒液(D) ble
- 關於雞尾酒名稱以及其所使用的杯皿和裝飾物的組合,下列何者正確?(A) Blue bird:cocktail glass、lemon peel(B) Flying grasshopper:hig
- 下列何者屬於mineral water?(A) 7 - up (B) Cognac (C) Perrier (D) sprite
- 調製Singapore sling時,不需要使用下列哪一個品項?(A) cherry brandy (B) gin (C) muddle (D) shaker
- 關於產品生命週期色彩的發展階段圖(四),下列敘述何者正確? (A) 甲:單色、機能色、慣用色(B) 乙:色彩多樣化、色彩系統化、中間色(C) 丙:具有新意義的色彩(D) 丁:概念形象色彩
- 下列哪一種現象和臭氧洞較無關係?(A)紫外線指數增加 (B)南半球罹患皮膚癌比例較北半球高(C)全球平均溫度升高(D)各國逐漸禁用氟氯碳化物。