問題詳情
二、何謂安全存量？考量服務水準與庫存成本及缺貨成本總和最小之前提下，安全存量如何決定？（20 分）
參考答案
無參考答案
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- B.Everyone’s eyelids close and open rapidly, or blink, for any number of reasons. One reason is that
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- Which of the following statements is true?(A) Trust is not a crucial factor that makes crowd
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- (三) Milk fever （15 分）
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- Which of the following statements is not endorsed by the passage?(A) Kickstarter, a crowdfun
- 三、經濟部中央標準局之中華民國國家標準（CNS）將鮮乳依其乳脂肪含量分成那幾類？（10 分）又因臺灣各家牧場所生產之生乳的乳脂肪含量皆不一致，請問若某乳品工廠要生產含 4%乳脂肪之鮮乳，該工廠應採取什
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- A person is either right-eyed or left-eyed, depending on which eye is ____.(A) bigger (B) cl
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- 四、請說明驗收之標準作業程序。驗收作業過程中應注意那些重要事項？（20 分）
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- A blind spot is that point on the retina which is ____.(A) defective (B) sensitive to light
- 五、菸鹼酸（niacin）與那些輔酶之合成有關？此些輔酶在體內所扮演之作用為何？（10 分）
- 五、試述物料分類之基本原則。（20 分）
- 四、何謂近親配種？該配種策略常導致近親衰退，試說明育種者執行近親配種之遺傳理由為何？（20 分）
- 二、考慮液態分解反應：A → B rB = 1 (mol/m3-hr)A → C rC = 6 CA (mol/m3-hr)A → D rD = 9 CA2 (mol/m3-hr)在一理想連續攪拌反應
- 六、寫出 10 種維生素之英文名稱。（以簡稱作答不予計分）（20 分）
- 五、說明基因（組）選拔（genomic selection）之原理與應用。（20 分）
- 七、說明下列典型營養代謝性疾病與那一營養成分缺乏有關，並說明其機制：(一) Night blindness;
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- (三)請說明動物如何消化與吸收飼糧中的脂肪。（15 分）
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- (五) 何謂 endogenous protein catabolism 與 exogenous protein catabolism，兩者在營養上有何意義？（10 分）
- 二、解釋下列名詞並說明其在營養上之意義。（20 分）(一) Acid detergent insoluble nitrogen
- (二) Compensatory growth
- 七、大豆粕之品質檢驗時，尿素酶（urease）為其重要之項目，試說明檢驗尿素酶之意義。（15 分）