問題詳情

16. 食品每 100 公克固體或每 100 毫升液體,當所含營養素量不超過 0.5 公克時,可以用「0」做為標示,為下列何種營養素?
(A)鈉
(B)蛋白質
(C)飽和脂肪
(D)反式脂肪。

參考答案

答案:B
難度:計算中-1
書單:沒有書單,新增

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