問題詳情
63. 使用真空包裝的臘肉，在其製程中，下列何者最正確？
(A)冷卻
(B)扭緊袋口並加封
(C)熱水浸泡
(D)袋中抽真空。
(A)冷卻
(B)扭緊袋口並加封
(C)熱水浸泡
(D)袋中抽真空。
參考答案
無參考答案
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