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• 三、如下圖所示，已知球 B 的質量為 0.75 kg，方塊 A 的質量為 5 kg。又已知 B 球係以vB = 4m / s 的初始速度朝向初呈靜止狀態的方塊 A 撞擊。假設球 B 和方塊 A 之
• ⑵ compost
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• ⑷ cold pack & aseptic pack
• 三、葡萄建議之施肥比例為 2：1：3：2，請說明其意義。如果有一葡萄園，土壤pH值為 0，有機質含量為 8%，土壤比重為 25g/cm3，一季需氮素 100 公斤/公頃，且希望將土壤有機質
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• 五、如圖，為直線段，現擬於 B、C 間設置一圓弧，切線交角為 50° 00′00′′ ，弦長為 100 公尺，請問該圓弧之半徑及長度各為若干公尺？今擬採用偏角法測設各副點，若從 B 點開始擬設置之第一
• 二、國內某食品公司擬推出下列產品，請您評估其殺菌方式及條件，並說明其理由（根據）。（每小題 5 分，共 20 分）⑴紙盒 960 ml 鮮乳（冷藏）
• ⑵瓶裝 250 ml 保久乳
• ⑶罐裝 450 g 罐裝煉乳
• ⑷罐裝 1200 g 調味乳粉
• 當主機故障時，除了排除故障之措施外，為了安全的理由，必要時應配合駕駛台之要求採取何項行動？ (A)棄船部署 (B) 錨機備便，在安全錨區拋錨 (C)損害管制部署 (D)滅火部署
• ⑵真菌對於人類的營養和健康有好有壞，請各舉一例說明真菌對於人類的好與壞。（10 分）
• 三、國內某果汁專業生產工廠正投入“葡萄汁”生產，發生若干品質劣化之情形，請回答下列問題：（每小題 5 分，共 20 分）⑴葡萄汁（色澤紫紅、黑色）原料應為何種品種？為什麼？
• 41 I enjoy _______TV very much at night.(A)look (B)looking (C)watch (D)watching
• ⑵兩個分析物經由管柱分離所得資料如下，請計算管柱之選擇因子（selectivity factor）。（10 分）
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• 二、考 慮 一 個 單 位 負 迴 授 （ unity negative feedback ） 系 統 ， 其 中 順 向 轉 移 函 數 為，⑴求各靜態誤差常數，
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