問題詳情
4. 做雞凍時，不使用下列何種物質做膠凝？
(A)明膠粉(吉利丁)
(B)玉米粉
(C)豬皮
(D)洋菜。
(A)明膠粉(吉利丁)
(B)玉米粉
(C)豬皮
(D)洋菜。
參考答案
無參考答案
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