問題詳情
74. 下列何者為使用食品添加物之目的
(A)安定品質
(B)強化營養
(C)防止氧化
(D)掩飾食材品質。
(A)安定品質
(B)強化營養
(C)防止氧化
(D)掩飾食材品質。
參考答案
無參考答案
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