問題詳情
13. 無咖啡因( 或 低 咖 啡 因 )的 咖 啡,能 滿 足 某 些 喜 歡 咖 啡 的 香 味、卻 不 希 望 攝 取 過量 咖 啡 因 的 人 們。若 欲 在 實 驗 室 裡,從 咖 啡 豆 中 將 咖 啡 因 分 離,可 先 取 一 裝 有 熱水 的 燒 杯,倒 入 咖 啡 豆 後,緩 緩 加 熱、浸 泡 咖 啡 豆 一 段 時 間,待 冷 卻 後 再 將 乙 酸乙 酯 加 入 燒 杯 中。若 欲 萃 取 此 混 合 物 中 的 咖 啡 因,則 下 列 哪 一 玻 璃 器 材 最 適 合 ?( 已 知 咖 啡 因 的 熔 點 為 235-238℃) 。
(A)
(B)
(C)
(D)
(E)
參考答案
答案:E
難度:適中0.5
統計:A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)
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