問題詳情
25. 最常用為表示歡迎即將住入旅館之旅客或對已住入旅客致意的酒類是
(A)蘭姆酒
(B)威士忌
(C)香檳
(D)白蘭地。
(A)蘭姆酒
(B)威士忌
(C)香檳
(D)白蘭地。
參考答案
無參考答案
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- AC 照明系統中，下列何者是以電瓶為電源的供應構件(A)近光燈(B)方向燈(C)遠光指示燈(D)遠光燈。
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- 有關防腐劑之規定，下列何者為正確(A)使用範圍、使用量均無限制(B)使用量無限制(C)使用範圍無限制(D)使用範圍、使用量均有限制。
- 電容放電式點火系統(CDI)中，將交流電壓升壓的元件是(A)振盪器(B)變壓器(C)電容器(D)矽控整流器。
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- 檢舉或協助查獲違反衛生法規之業者，主管機關對檢舉人姓名如何處理？(A)交業者作證據(B)儀式表揚(C)公開傳播(D)嚴守秘密。
- 以 CNS 建築製圖標準，下列各圖中何者表示地盤材料構造？(A) (B) (C) (D) 。
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- 我國一般旅館登記及受理之主管機關是(A)各縣（市）警察局(B)省政府觀光處(C)直轄市及縣（市）觀光主管機關(D)交通部觀光局。
- 乙類火災（油脂火災）是指何物引起之火災(A)石油類(B)橡膠(C)電視(D)生石灰。
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- 中餐席次的安排原則，以下何者為首位(A)以最靠近門口的為首位(B)以面對門的座位為首位(C)以最靠近窗戶為首位(D)以最靠近牆壁為首位。
- 轉向桿延長線與輪胎垂直中心線所成的角度，稱為(A)前傾角(B)後傾角（斜角）(C)外傾角(D)拖曳（導距）。
- 依衛生標準冷凍生食用牡蠣(Oyster)中的沙門氏菌應呈何狀況？(A)陽性(B)酸性(C)陰性(D)鹼性。
- 食用發芽的馬鈴薯所引起的中毒，是屬於何種食物中毒？ (A)過敏性(B)化學性(C)天然毒素(D)細菌性。
- 依法規，一般觀光旅館客房最小正面寬是(A)0(B)5(C)3(D)0 公尺。
- 電流強度 1 安培是指(A)每秒鐘有 1 個電子通過(B)每秒鐘通過 1 庫侖的電量(C)每秒鐘通過 1 焦耳的能量(D)每秒鐘產生 1 瓦特的功率。
- 使用電鑽鑽軟金屬時，其轉速應調整為(A)快(B)先快後慢(C)慢(D)忽快忽慢。
- 橢圓形活塞，最大之優點是(A)溫度高時，接觸面積小(B)活塞與缸壁之間隙，可以較小(C)省油(D)冷引擎運轉，噪音小。
- 所謂 "Twin Room"是指有(A)兩張床(B)一張大床(C)一張雙人床(D)一張單人床 的房間。
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- 有關汽油箱裝有隔板的目的，下列敘述何者錯誤？(A)避免汽油幌動而揮發快(B)避免靜電產生(C)使汽油揮發快而破壞化學成份(D)加強汽油箱的強度。
- Side Stand Switch 是(A)側支架開關(B)方向燈開關(C)主腳架開關(D)第二剎車燈開關。
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- 包裝食品應如何標示日期？(A)進口食品日期之標示應以月日年為順序以避免混淆(B)進口食品得以英文標示日期(C)標示製造日期(D)標示有效日期。
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- 1 公斤約等於(A)2 磅(B)1 磅(C)5 磅(D)3 磅。
- OUT OF ORDER 簡稱 "OOO"，意思是(A)房間已賣出(B)此房超賣(C)房間損壞(D)驅逐惡客。
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