問題詳情
8. CAS 優良食品標誌肉品類規定，肉酥之一般成分，下列何者正確
(A)水分 4.0％以下
(B)脂肪 3. 5％以下
(C)灰分 8％以下
(D)澱粉12％以下。
(A)水分 4.0％以下
(B)脂肪 3. 5％以下
(C)灰分 8％以下
(D)澱粉12％以下。
參考答案
無參考答案
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