問題詳情
76.糕仔粉來自？
(A)蒸氣加熱熟化處理的米原料
(B)蒸氣加熱熟化、乾燥、烘炒、磨碎的米原料
(C)生米烘炒、磨碎的米原料
(D)生米高溫乾燥、磨碎的米原料。
(A)蒸氣加熱熟化處理的米原料
(B)蒸氣加熱熟化、乾燥、烘炒、磨碎的米原料
(C)生米烘炒、磨碎的米原料
(D)生米高溫乾燥、磨碎的米原料。
參考答案
答案：B
難度：非常簡單1
統計：A(0),B(1),C(0),D(0),E(0)
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