問題詳情
44. 能將食物之酸度提高而使細菌無法生存的是下列何種方法？
(A)鹽漬法
(B)醋漬法
(C)脫水法
(D)水漬法。
(A)鹽漬法
(B)醋漬法
(C)脫水法
(D)水漬法。
參考答案
無參考答案
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