問題詳情
39.生乳搾出後，應在1小時內冷卻至攝氏幾度，而後送至乳品加工廠處理？
(A)21～25℃
(B)16～20℃
(C)11～15℃
(D)0～10℃
(A)21～25℃
(B)16～20℃
(C)11～15℃
(D)0～10℃
參考答案
答案：D
難度：非常簡單1
統計：A(0),B(0),C(0),D(1),E(0)
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