問題詳情

37.下列有關旋毛蟲預防方法的敘述,何者錯誤?
(A)豬肉充分煮熟,中心溫度達65oC以上
(B)豬肉-18oC兩週冷凍儲藏
(C)注意豬隻飼養環境衛生
(D)豬肉經由醃漬後即可殺死蟲體

參考答案

答案:D
難度:非常簡單1
統計:A(0),B(0),C(0),D(2),E(0)

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