問題詳情
3.在管理座標(Managerial Grid)中，對員工表現最大關心，對工作展現最少關心的管理方式稱為：
(A)團隊式管理(team management)
(B)鄉村俱樂部式管理(country club management)
(C)中庸式管理(middle-of-the-road management)
(D)放任式管理(impoverished management)
(A)團隊式管理(team management)
(B)鄉村俱樂部式管理(country club management)
(C)中庸式管理(middle-of-the-road management)
(D)放任式管理(impoverished management)
參考答案
無參考答案
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- 無菌加工系統不包含下列哪一技術？(A) 利用高溫短時殺菌或超高溫瞬間殺菌食品(B) 先將包裝容器事先以殺菌劑加以滅菌(C) 於無菌環境中進行產品之充填與密封操作(D) 於無菌環境中運輸食品，以
- 14 .人 體 內 含 有 防 禦 作 用 的 細 胞 是 (A) 白血球 (B) 血 小 板 (C) 紅血球 (D) 凝 血 細 胞 。
- 21 . 紅 色 與 橙色 的 關係是 (A) 對 比色 (B) 補色(C) 類似色(D) 原 色。
- 洗碗、洗菜用何種方式可以達到清洗又省水的效果？(A)將適量的水放在盆槽內洗濯，以減少用水(B)對著水龍頭直接沖洗，且要盡量將水龍頭開大才能確保洗的乾淨(C)把碗盤、菜等浸在水盆裡，再開水龍頭拼
- 下列何者不是溫室效應所產生的現象？ (A) 造成臭氧層產生破洞 (B) 海溫升高造成珊瑚白化(C) 氣溫升高而使海平面上升 (D) 造成全球氣候變遷，導致不正常暴雨、乾旱現象。
- 歐斯本與蓋伯勒(D.Osborne & T.Gaebler)認為，企業型政府應能以遠見來治理公有事業，並重視事先的防範優於事後的彌補。這是所謂的：(A)社區性的政府 (B)分權式的政府 (C)前瞻
- 可產生嬌美、溫柔感覺的色彩是 (A) 褐 色 (B) 紅 色 (C) 綠 色 (D) 粉紅色。
- 罐頭食品在封罐前需要先行脫氣（exhausting）處理，下列何者不在脫氣操作的目的？(A) 減少氧化作用(B) 減少水分(C) 減少空氣(D) 防止好氣性微生物繁殖
- 13 .當 工 作 累 的 時 候 ， 未 到 休 息 的 時 間 ， 是 否 可 以 看 一 下 網 路 新 聞 或 個 人 信 件 (A) 不 可 以 ， 因 為是 正 常 工 作 時 間 不 是
- 為使裝戴的假睫毛看起來較自然，假睫毛的寬幅修剪，最好是眼睛長度的(A)稍短(B)1 /2(C)1/3(D)一樣長為宜。
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- 22 . 化 粧 品 的成 分 中，能 夠 使 油溶 性 與水溶 性 成 分密 切 結合的 物 質 稱之 為 (A)界面 活 性 劑(B) 荷 爾蒙(C) 防腐劑(D) 維 他命。
- 粉條的取用，下列何者為宜？(A)以手指沾取(B)以海棉沾取(C)直接塗在臉上(D)用挖杓取用。
- 穿著黃色或黃綠色的服裝時，唇膏宜選用 (A) 玫瑰色 (B) 橘 色 (C) 桃紅色 (D) 粉紅色。
- 2 . 盥 洗 設 備適 用 下列那 種 消 毒法 (A) 煮沸消 毒 法 (B)氯 液 消毒法 (C) 紫 外線 消 毒法 (D) 酒 精 消毒 法 。
- 15 .有 關 化 粧 品 對 皮 膚 的 效 用 ， 下 列 何 者 錯 誤 (A) 肥 皂 可 去 除 油 脂 (B) 保 養 品 可 完 全 被 皮 膚 吸 收 來營養皮膚(C) 脂 性 皮 膚
- 食用不新鮮的魚往往會誘發人體的過敏反應，其過敏原常是微生物生長所產生的：(A) 丁酸(B) 乙醛(C) 硫化氫(D) 組織胺
- Saidel 和 Harlan(1998)在探討政府契約對非營利組織治理型態的影響時，加入了董事會及執行長於「政治倡導」和「緩衝」兩項角色扮演程度的高低，作為治理型態的區分標準。請問，在此分類中
- 營養物質主要是經由那一個部位吸收 (A) 十二指腸 (B) 大 腸 (C) 胃 部 (D) 小腸。
- 23 . Ｔ 字 部 位是 指 (A)臉頰 、 下 巴(B) 額 頭、鼻 子 、 下巴 (C) 額頭、 臉 頰 (D)臉 頰 、鼻子 、 下 巴。
- 畫眉之前應使用何種化粧用具，清除附著在眉毛上的粉底？ (A) 眉 筆 (B) 眉 刀 (C) 眉 夾 (D) 眉刷。
- 化粧品的保存期限(A)相同產品即有相同的保存期限(B)視製造技術而有不同(C)由公會統一制定(D)由衛生局視產品別統一訂定。
- 16 .欲配製0 .5 % 陽 性 肥 皂 苯 基 氯 卡 銨 溶 液1 公 升 需 取10 % 苯 基 氯 卡 銨 原 液 多 少 c . c (A)5 (B)50 (C)500 (D)0 .5 。
- 3 . 混 合 兩 種互 不 相溶之 液 體 ，使 一 液體均 勻 分 散在 另 一液體 中 ， 此狀 態 稱為 (A) 軟 化 (B)硬 化 (C)液化 (D) 乳 化。
- 下列何種方法無法增加油脂的氧化安定性？(A) 抽真空(B) 加入維生素 E(C) 使用防腐劑(D) 使用不透光材質包裝
- 人性化的員工管理方式，下列敘述何者正確？ (A) 以 技 術 為 中 心，一 切 著 重 於 工 作成果 (B) 對優 劣 不 作 批 評，功 過 亦 無 獎 懲(C) 僅以職權為基礎帶領部下
- 24 . 皮 膚 老 化產 生 皺紋， 主 要 是由 於 (A)骨骼 (B) 皮 下組 織 (C)表皮 層 (D) 真皮 層 內部 組 織 衰退 ， 失去彈性之故。
- 皮膚對於冷、熱、碰觸有反應，因為它有(A)汗腺及皮脂腺(B)血液(C)淋巴液(D)神經。
- 最理想的臉型是 (A) 長型臉 (B) 圓型臉 (C) 鵝蛋臉 (D) 方型臉。
- 17 .顏 面 骨 中 最 大 的 骨 骼 是 (A) 下 顎 骨 (B)上 頷 骨 (C) 顴 骨 (D) 顎骨。
- 4 . 下 列 何 者非 為 防範有 害 物 食入 之 方法？ (A) 常 洗手 、 嗽口(B) 不 在 工作 場 所進食 或 飲 水 (C) 有 害物與 食 物 隔離 (D) 穿工作 服 。
- 不能以化學方法來分解成為簡單的物質稱為 (A) 混合物 (B) 元 素 (C) 化合物 (D) 乳液。
- 欲將牛奶製成奶粉，最常使用之加工方法為何？(A) 噴霧乾燥(B) 鼓式乾燥(C) 冷凍乾燥(D) 熱風乾燥
- 25 . 體 溫 經 常保 持 恆定， 是 因 皮膚 的 那一項 功 能 (A)吸 收 作用(B) 調 節 體溫 作 用 (C)保護作用(D) 分 泌作用 。
- 皮脂的功用在使皮膚保持(A)角化(B)乾燥(C)滋潤(D)清潔。
- 化 粧 品 使 用 後，如 有 皮 膚 發 炎、紅 腫 等 現 象，其 處 理 方 式 為 (A) 用 收 斂 化 粧 水 濕布 (B)應立即停止使用 (C) 立刻擦皮膚藥膏 (D) 用溫水濕