問題詳情
18 惡性貧血的病人通常是缺乏下列何者而導致維生素吸收不良？
(A)維生素 C
(B)R protein
(C)intrinsic factor
(D)膽汁分泌
(A)維生素 C
(B)R protein
(C)intrinsic factor
(D)膽汁分泌
參考答案
答案：C
難度：簡單0.891107
統計：A(28),B(12),C(491),D(3),E(0)
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- 14 下列有關褐色脂肪組織的敘述，何者正確？(A)於粒線體中進行氧化磷酸化作用(B)在體內的含量與白色脂肪組織一樣多(C)細胞數目會隨著成長而增加(D)只產熱，不產生 ATP
- 17 下列那三種維生素可顯著降低高同半胱胺酸血症患者的血漿同半胱胺酸濃度？(A)葉酸、維生素B維生素B6B(B)葉酸、維生素A、維生素B6(C)生物素、維生素B維生素C(D)維生素E、維生
- 20 下列何者不適用於預防傾食症候群（dumping syndrome）？(A)正餐時配合喝湯(B)減少含糖飲料(C)增加蛋白質含量百分比(D)用餐後左側躺至少半小時
- 13 建議攝取量（recommended dietary allowance, RDA）是表示：(A)滿足特定年齡層或性別的健康人群中之 50%人口的營養素攝取量之平均值(B)因資料不足，對某特定年齡
- 13 有關骨鈣質與蛋白質的相關性，下列敘述何者錯誤？(A)過多的蛋白質攝取會導致尿鈣的排出增加(B)動物性蛋白質對於尿鈣的排出影響較大(C)血清白蛋白濃度與血清鈣濃度成負相關(D)過多的蛋白質攝取，會
- 19 胃潰瘍大部分發生在胃的那一個部位？(A)胃竇(B)胃賁門(C)胃小彎(D)胃底
- 6 下列有關飲食蛋白質消化吸收的敘述，何者正確？(A)必須將蛋白質完全分解為胺基酸才能被小腸絨毛吸收(B)以被動擴散的方式與葡萄糖共同被吸收(C)脂肪族胺基酸與芳香族胺基酸被吸收後由乳糜管回到肝臟(D
- 12 脂肪到達小腸會分泌何種激素刺激膽囊釋出膽汁及胰臟分泌脂肪酶？(A)Cortisol(B)Cholecystokinin(C)Testosterone(D)Glucagon
- 12 若 5 歲的姜小妹妹 BMI 屬於過重，並有肥胖家族史，則根據行政院衛生署「過重/肥胖兒童與青少年之篩選及處理流程」，下列何者是其治療目標？(A)立即執行體重控制計畫(B)維持體重不再上升即可(
- 18 當胰臟炎病程進展到無法分泌充足的酵素時，可能引發下列那種症狀？(A)滲透型腹瀉（osmotic diarrhea）(B)滲出型腹瀉（exudative diarrhea）(C)便秘（consti
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- 22 下列何者是較安全且有效治療兒童第 2 型糖尿病之降血糖藥？(A)磺醯尿素類（sulfonylureas）(B)雙胍類（metformin）(C)TZD 類（thiazolidinediones）
- 下列何組蔬果類可為維生素 A 之良好來源？(A)菠菜、番茄、紅心蕃薯(B)蘿蔔、冬瓜、芭樂(C)蘋果、草莓、鳳梨(D)高麗菜、竹筍、黃瓜
- 28 有關心臟衰竭的營養照顧之敘述，下列何者錯誤？(A)減少飽和脂肪酸、反式脂肪酸與膽固醇的攝取(B)限制鈉並減少水分攝取(C)限制鉀並多喝水(D)避免菸、酒以減少刺激
- 22 下列何種營養素過量與造成鈣沈積在軟組織有關？(A)維生素 K(B)維生素 D(C)維生素 A(D)維生素 E
- 29 低劑量阿斯匹靈可預防血栓形成，主要是何種酵素活性被抑制？(A)lipoxygenase(B)lipoprotein lipase(C)cyclooxygenase(D)HMG-CoA reduc
- 35 有關呼吸衰竭（respiratory failure）患者的營養照護之敘述，下列何者錯誤？(A)能量需求約為 Harris-Benedict 公式算得之 REE 的 2～4 倍(B)提供
- 23 下列那一種型式的維生素 E 具有最強的生理活性？(A)alpha-tocopherol(B)delta-tocotrienol(C)beta-tocopherol(D)alpha-tocotri
- 30 有關重症創傷病人剛進入高亢期（flow phase）生理反應之敘述，下列何者正確？(A)心輸出量降低(B)氧消耗量降低(C)身體處於異化期（catabolic phase）(D)體溫降低
- 36 腹部接受癌症放射治療之患者，會有一些併發症影響患者營養狀況，下列何者不是其常見之併發症？(A)maldigestion(B)dysphagia(C)loss of appetite(D)ente
- 38 有關小胖威利症（Prader-Willi syndrome）兒童的敘述，下列何者錯誤？(A)因甲狀腺功能低下導致肥胖(B)熱量需要比一般兒童低(C)患者沒有飽足感會一直想要進食(D)是染色體異常
- 23 胰島素幫浦（insulin pump）主要是注射下列何種胰島素？(A)基礎胰島素（NPH）(B)長效型胰島素（Ultralente）(C)速效型胰島素（Lispro）(D)中效型胰島素（Lent
- 31 有關燒傷患者營養照顧之敘述，下列何者錯誤？(A)碳水化合物具有節省蛋白質的作用，應為主要的能量來源(B)碳水化合物的注入量不可超過 10 mg/kg/min(C)過多的碳水化合物會增加患者CO2
- 37 有關血液透析患者與腹膜透析患者的營養治療方針比較之敘述，下列何者最恰當？(A)血液透析患者蛋白質需要量較高(B)腹膜透析患者所需鈣的量較高(C)血液透析患者所需鈉的量較高(D)腹膜透析患者所需鉀
- 39 青春期女性運動選手最容易缺乏的營養素為：(A)脂質、維生素 C(B)鈣質、鐵質(C)鈣質、蛋白質(D)鐵質、蛋白質
- 39 下列何者是唐氏症（Down syndrome）兒童常見的營養問題？(A)肥胖(B)甲狀腺機能亢進(C)維生素 D 代謝異常(D)維生素 A 代謝異常
- 24 下列那一型的糖尿病之病因與自體免疫異常較有關？(A)第 1 型糖尿病(B)第 2 型糖尿病(C)妊娠糖尿病(D)老年型糖尿病
- 25 下列何者具有調控基因表現之作用，進而維持上皮細胞正常分化？(A)維生素 A(B)維生素 E(C)維生素 K(D)維生素 C
- 28 下列有關影響飲食中鈣質吸收的敘述，何者錯誤？(A)飲食中磷含量過高(B)飲食中含高量核酸(C)飲食中含高量植酸(D)飲食中含高量草酸
- 二、王先生今年 40 歲，身高 176 公分，體重 75 公斤，平時習慣服用成藥，除了血壓偏高之外，王先生過去無其他慢性病史。近日健康檢查顯示，他的血清creatinine 4mg/dL（正常值
- 35 下列有關兒童喜愛的西式快餐，例如漢堡特餐（包括牛肉漢堡、薯條、可樂等）的敘述，何者正確？(A)營養素含量均衡，適合兒童之攝取(B)纖維質含量足夠，適合兒童之攝取(C)鈣磷比值大於 2，鈣質吸收良
- 25 下列何者不是糖尿病的併發症？(A)肥胖(B)心血管疾病(C)神經病變(D)腎病
- 26 存在於骨骼中最主要的礦物質為：(A)calcium, magnesium(B)sodium, magnesium(C)calcium, zinc(D)phosphorus, calcium
- 29 所謂 DASH 飲食需要特別控制下列何者之攝取量？(A)Calcium(B)Magnesium(C)Potassium(D)Sodium
- 40 大蒜含有下列何種植物化學成分，具有免疫調節、降血脂、降血糖、降血壓及抗癌等保健效能？(A)Indoles(B)Catechins(C)Organosulphides(D)Saponins
- 36 與成年期比較，老年期需增加下列何種營養素之攝取？(A)Vitamin B6(B)Vitamin C(C)Vitamin E(D)Calcium