問題詳情

18 下列有關維生素C的敘述,何者錯誤?
(A) 進行維生素C研究,常以天竺鼠為動物模式
(B)人類因為缺乏glucose-6-phosphate dehydrogenase所以無法合成維生素C
(C)維生素C參與膠原蛋白合成中proline hydroxylation
(D)維生素C可促進Fe3+還原為Fe2+,因而有助於鐵質吸收

參考答案

答案:B
難度:簡單0.826196
統計:A(33),B(328),C(13),D(23),E(0) #
個人:尚未作答書單:幼兒營養

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