問題詳情

59. 當麵條乾燥時,熱會使水分自表面蒸發。一般而言,適當之濕度下,溫度越高水分蒸發的速率會愈
(A)快
(B)慢
(C)沒影響
(D)與溫度無關。

參考答案

答案:A
難度:簡單0.75
統計:A(9),B(1),C(1),D(1),E(0)

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