問題詳情
32 下列何項因素可增加下食道括約肌的功用?
(A)高脂肪飲食
(B)高蛋白質飲食
(C)薄荷油
(D)小茴香
(A)高脂肪飲食
(B)高蛋白質飲食
(C)薄荷油
(D)小茴香
參考答案
答案:B
難度:適中0.626866
統計:A(15),B(84),C(23),D(3),E(0)
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