問題詳情
6. 醃漬蔬菜中，酵母菌主以產生乳酸、抗氧化酵素及酒精來抑制腐敗菌生長。
(A)O
(B)X
(A)O
(B)X
參考答案
無參考答案
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- 若中央銀行欲使長期利率下降，並使短期利率上升，則應如何進行「扭轉操作」？(A)買進長期債券，同時賣出短期債券(B)賣出長期債券，同時買進短期債券(C)同時買進長期債券與短期債券(D)同時賣出長期
- 若中央銀行自外匯市場購買大量外匯之影響，則不包括下列何項：(A)準備貨幣增加 (B)貨幣供給增加 (C)對金融機構債權增加(D)本國貨幣貶值
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- 在C語言中，陣列的起始索引為0。(A)O(B)X
- 農會信用部對授信資產分類應考量的因素有哪些?(A)授信戶信用(B)依債權之擔保情形(C)還款時間之長短(D)可能收回程度。(E)繳息的方式。
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- 對於預測方法，以下描述何者正確：(A) 對於移動平均法，所使用的期數愈多時，平均數愈敏感，會產生較大的波動。(B) 對於指數平滑法，若平滑係數等於 1，表示完全不考慮預測誤差。(C) 第 i 期
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- 甲君欲向農會信用部借款，依據農業金融法 33 條準用銀行法 33 條之 3 規定，下列何者之授信餘額應與甲君借款歸戶共同計算授信限額?(A)甲君之哥哥(B)甲君之媳婦(C)甲君之母親(D)甲君配偶
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- 如圖 所 示之 理 想運 算放 大 器電 路 中， 試求 電 壓 Vo為何？【題組】承上 題 圖之 理 想運 算放 大 器電 路 中， 試求 電 流 Io為 何？(A)0.151mA
- 以 IS /LM 模型來探討政策有效性，下列何者「不會」出現貨幣政策無效的情況：(A)流動性陷阱 (B)投資陷阱 (C)貨幣需求的利率彈性無限大(D)貨幣需求不受利率影響
- 在新古典學派的模型下，若央行的擴張性貨幣政策完全被社會大眾所預料到，則：(A)物價水準上漲、產出增加(B)物價水準上漲、產出不變(C)物價水準不變、產出增加(D)物價水準與產出均不變
- 下列那些信用部職務不得由約聘人員擔任(A)徵信(B)代收業務(C)覆核(D)大出納(E)服務臺。
- 牛奶巴斯德殺菌之指標酵素為鹼性磷酸酵素。(A)O(B)X
- W 公司過去 6 個月銷售量如表 1，管理者利用指數平滑法預測銷售量。假設一月的預測銷售量為實際銷售量，以平均絕對偏差(MAD)決定平滑指數(α)，則以下何者較佳：(A) α為 0.1(B) α
- 下列那些貸款用途可列為銀行法第 32 條所稱之消費者貸款?(A)房屋修繕。(B)購置汽車。(C)營業週轉金。(D)支付學費。(E)信用卡循環信用。
- 4101維護生態敏感地區對於生物有什麼幫助？(A)增加生存難度(B)增加觀光旅遊景點(C)增加舉辦活動的地區(D)提供生物的食物來源
- 依農漁會信用部淨值占風險性資產比率管理辦法規定，下列何者於計算信用部合格淨值時，列為第一類資本? (A)事業公積。(B)法定公積。(C)固定資產增值公積(D)捐贈公積。(E)備抵呆帳。
- 發生通貨膨脹時，會對下列何者有利：(A)債權人 (B)債務人 (C)固定收入者 (D)納稅義務人
- 熱與鹼會造成葉綠素轉化成原焦脫鎂葉綠酸 (pyropheophytin)。(A)O(B)X
- 某人從其郵政儲金提領 10 萬元現金，存入其在銀行的活期儲蓄存款帳戶時，對 M1A 、M1B 及 M2之立即影響為？(A)M2增加而 M1A減少(B)M2增加而 M1B增加(C)M2減少而 M1A
- 農會信用部員工(主任及分部主任除外)應自任職之次年度起，參加金融相關業務進修，每人每年累計 8 小時以上。下列何者舉辦之金融訓練得計入前開訓練時數。(A)農訓協會。(B)全國農業金庫。(C)財團法
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- 下列作業何者違反內部控制?(A) 同一人同時持有主管卡、櫃員卡。(B)不同記帳員共用櫃員代碼。(C)櫃員碼使用者之交易權限依職務設定。(D)代收稅款及公用事業費用，收款及掣發收據分人辦理。(E)
- 下列敘述何者是正確？(A)通貨是個人持有財富的類型之一(B)貨幣是「流量」的觀念(C)所得是一定期間收入的「流量」(D)通常物價上漲率愈高，貨幣的購買力愈低(E)紙幣是一種信用貨幣
- 食品水活性的定義為: (A)食品的水分含量 (B)食品的相對濕度 (C)食品的水蒸氣壓與同溫度下純水水蒸氣壓之比 (D)純水水蒸氣壓除以同溫度下食品的水蒸氣壓。
- 農會信用部辦理授信，應訂定合理定價，下列何者為銀行法規定利率定價應考量之因素？(A)市場利率。(B)放款目標達成率。(C)本身之營運成本。(D)預期風險損失。(E)客戶整體貢獻度。
- 信用部辦理下列何種放款，不受同一人及其同一關係人放款總額限制。(A) 未經所隸屬縣政府保證之鄉公所授信。(B)政策性專案農貸。(C)存單質借。(D)受託代放款。(E)自來水公司貸款。.
- 農產品自田間採收後之預冷處理，其目的為 (A)給予壓力(stress)，提高農產品的生命力 (B)增加保濕作用 (C)提高農產品的冷傷抗性 (D)減緩品質劣變的生理變化。
- 食品加工廠內，接觸或清洗食品器具之用水，應符合飲用水水質標準，其自由有效餘氯為 (A) 200～1000 mg/L (B) 20～100 mg/L (C) 2～10 mg/L (D)0.2～