問題詳情
3. 豬肉屠體中肉質最柔嫩的部位是
(A)里脊肉
(B)胛心肉
(C)後腿肉
(D)腰裡肉。
(A)里脊肉
(B)胛心肉
(C)後腿肉
(D)腰裡肉。
參考答案
答案：D
難度：簡單0.722222
統計：A(4),B(1),C(0),D(13),E(0)
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