問題詳情
37 一般而言，團體膳食製作使用之香辛料與調味料，約占材料成本之：
(A)5%
(B)10%
(C)15%
(D)20%
(A)5%
(B)10%
(C)15%
(D)20%
參考答案
答案：B
難度：適中0.676991
統計：A(56),B(153),C(1),D(1),E(0)
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