問題詳情
70. 冷藏冷凍設備的安全使用，下列敘述何者為非？
(A)機架要放置在通風處
(B)遠離熱源不受陽光直射的地方
(C)儲藏的食品定時清理
(D)不需設置檢測紀錄卡。
(A)機架要放置在通風處
(B)遠離熱源不受陽光直射的地方
(C)儲藏的食品定時清理
(D)不需設置檢測紀錄卡。
參考答案
無參考答案
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