問題詳情
52.依據屠宰衛生檢查規則，下列何病症之家畜屠體及內臟，經判定為加熱後合格或冷凍後合格者，應經屠宰衛生檢查獸醫師監督加熱或冷凍後，方得供為食用？
(A)旋毛蟲症
(B)弓蟲病
(C)嚴重之胞蟲病
(D)嚴重之牛肉囊蟲病
(A)旋毛蟲症
(B)弓蟲病
(C)嚴重之胞蟲病
(D)嚴重之牛肉囊蟲病
參考答案
答案：B
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)
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