問題詳情
18 年糕、油麵等食品常被非法添加那種物質以增進其韌性及彈性？
(A)雙氧水
(B)維生素E
(C)硼砂
(D)硝酸鹽
(A)雙氧水
(B)維生素E
(C)硼砂
(D)硝酸鹽
參考答案
答案：C
難度：非常簡單0.935345
統計：A(5),B(1),C(217),D(2),E(0)
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