問題詳情
681. 奶油空心餅外殼太厚是因為
(A)蛋的用量太多
(B)蛋的用量不足
(C)麵糊溫度太高
(D)麵糊溫度太低。
(A)蛋的用量太多
(B)蛋的用量不足
(C)麵糊溫度太高
(D)麵糊溫度太低。
參考答案
答案：A
難度：適中0.666667
統計：A(8),B(2),C(1),D(1),E(0)
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