問題詳情

2. 製作葡萄酒和葡萄醋時,須在何種環境下進行發酵?
(A) 兩者均好氧
(B) 兩者均厭氧
(C) 前者好氧,後者厭氧
(D) 前者厭氧,後者好氧

參考答案

答案:D
難度:簡單0.785047
統計:A(5),B(4),C(9),D(84),E(0)

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