問題詳情
11.下列有關酵素性質的敘述，何者錯誤？
(A)酵素本質為蛋白質
(B)催化能力不受pH 值影響
(C)適合作用溫度約在35～55℃左右
(D)酵素具有選擇性。
(A)酵素本質為蛋白質
(B)催化能力不受pH 值影響
(C)適合作用溫度約在35～55℃左右
(D)酵素具有選擇性。
參考答案
答案：[無官方正解]
難度：適中0.5
統計：A(0),B(0),C(0),D(0),E(0)
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