問題詳情

14.製備食物時,烹調者手上若有傷口,傷口又接觸食物,可能會引起哪一種病原菌食物中毒?
(A) 肉毒桿菌
(B) 腸炎弧菌
(C) 金黃色葡萄球菌
(D) 仙人掌桿菌

參考答案

答案:C
難度:非常簡單0.927273
統計:A(1),B(2),C(51),D(0),E(0)

內容推薦

內容推薦