問題詳情
71. 一般桶裝瓦斯(液化石油氣)主要成分為
(A)辛烷
(B)乙炔
(C)丙烷
(D)甲烷 及丁烷。
(A)辛烷
(B)乙炔
(C)丙烷
(D)甲烷 及丁烷。
參考答案
無參考答案
內容推薦
- 不斷電系統 UPS 與緊急發電機的裝置都是應付臨時性供電狀況；停電時，下列的陳述何者是對的？(A)不斷電系統 UPS 先啟動，緊急發電機是後備的(B)緊急發電機會先啟動，不斷電系統 UPS 是
- 下列內場操作人員的衛生規則何者正確(A)可直接在操作台旁會客(B)可直接以口對著湯勺試吃(C)使用適當且乾淨的器具進行菜餚的排盤(D)為操作方便可以用沙拉油桶墊腳。
- 食品的外衣是指食品的(A)充填(B)洗滌(C)解凍(D)包裝。
- 下列何種流體在流動過程中不會受到剪應力(shearing stress)？(A)黏滯流(Viscous) (B)非黏流(Inviscid)(C)牛頓流體(Newtonian) (D)假塑性(Ps
- 目前煉製品加工業者大都以下列何者做為加工原料(A)未處理魚(round)(B)魚漿(C)熟魚塊(loin)(D)魚片(fillet)。
- 若雷諾數(Reynolds number)小於 2,000，請問管內流況為何？(A)紊流(Turbulent)(B)層流(Laminar)(C)過渡流(Transition)(D)以上皆非
- 流體中任一點的速度是：(A)沿著路徑(B)與路徑相切(C)沿著流線(D)與流線相切
- 下列何者較適合做冷凍全蝦的原料(A)厚殼蝦(B)草蝦(C)火燒蝦(D)紅尾蝦。
- 一流體在重力加速度為 30m / s2 的星球上之比重為 10N / m體積為 10m3，若在重力加速度為 6m / s2的星球上之比重是多少？(A) 5N/m3 (B) 0.5N/m3(C
- 煉製品加工過程中，那一種不是水漂魚肉的主要目的(A)改善顏色(B)增加水分(C)去除腥味(D)增加膠強度。
內容推薦
- 下列何者不是排除氧氣的包裝方法(A)充氮包裝(B)真空包裝(C)手動封口機包裝(D)充二氧化碳包裝。
- 下列何者常用來做蝦米？(A)厚殼蝦(B)蝦姑(C)草蝦(D)斑節蝦。
- 水產原料冷凍冷藏時為免水份流失及品質變化(A)包冰後再以紙箱包裝(B)降低凍藏溫度(C)不必包裝(D)相互堆積。
- 我國移動污染源空氣污染防制費的徵收機制為何？(A)依牌照徵收(B)依車輛里程數計費(C)隨油品銷售徵收(D)依照排氣量徵收。
- 為避免食品中毒，下列那種食材加熱中心溫度要求最高(A)豬肉(B)魚肉(C)碎牛肉(D)雞肉。
- 食品著色、調味、防腐、漂白、乳化、增加香味、安定品質、促進發酵、增加稠度、強化營養、防止氧化或其他必要目的，而加入、接觸於食品之單方或複方物質稱為(A)營養物質(B)食品材料(C)食品保健成分
- 家庭用電最大宗來自於(A)電視(B)吹風機(C)電腦(D)空調及照明。
- 水產原料之冷藏冷凍之目的(A)促進發色(B)加速腐敗(C)促進微生物生長(D)抑制微生物生長。
- 下列對於刀具使用的敘述何者正確？(A)刀子的材質以生鐵最佳 (B)對初學者而言，為避免割傷，刀具不宜太過鋒利(C)為避免生銹，於使用後盡量少用水清洗 (D)可用醋或檸檬去除魚腥味 。
- 木螺絲釘之規格係以下列何者表示？(A)材質與直徑(B)螺紋與直徑(C)材質與長度(D)直徑與長度。
- 2015 年巴黎協議之目的為何？(A)生物多樣性保育(B)避免臭氧層破壞(C)遏阻全球暖化趨勢(D)減少持久性污染物排放。
- 左圖係表示(A)電暖器(B)吊扇(C)電扇(D)吸塵器 之電路圖。
- 如【圖 34】所示，水在直徑 1m 桶中由直徑 0.1m 的管穩定流出，若需維持水深定值 2m，則需入流量多少？ (A) 26 m3/s(B) 92m3/s(C) 0.0492 m3/s
- 下列金屬中熱膨脹率最大的是(A)不銹鋼(B)銅(C)鋁(D)鐵。
- 結構圖標示 RB7，其中“B”所代表的意義是(A)B 表示梁(B)B 表示柱(C)B 表示牆(D)B 表示版。
- 混凝土圓柱試體，其直徑為 15cm，則試體之高度(A)45cm(B)15cm(C)20cm(D)30cm。
- 下列何種省水馬桶的使用觀念與方式是錯誤的？(A)因為馬桶是家裡用水的大宗，所以應該盡量採用省水馬桶來節約用水(B)選用衛浴設備時最好能採用省水標章馬桶(C)如果家裡的馬桶是傳統舊式，可以加裝二
- RC 結構配筋圖以粗線表示(A)主鋼筋(B)中心線(C)混凝土邊線(D)箍筋。
- 依建築技術規則規定，停車設於室外時，每輛車停車空間不小於(A)3m×6m(B)5m×6m(C)3m ×5m(D)5m×5m。
- 砌磚過程中，下列敘述何者錯誤？(A)灰縫需滿漿(B)磚塊應先浸水才可砌築(C)砂漿不可放置太久(D)一天可砌到一層樓高度。
- 清洗磁磚、馬賽克等磚面污物，應使用(A)稀鹽酸水(B)砂紙(C)強硝酸(D)濃硫酸。
- n 邊形之內角和計算式為(A)180°×(n－1)(B)180°× (n＋2)(C)180°× (n＋1)(D)180°×(n－2)。
- 依 CNS 規定，保留地應塗(A)棕色(B)綠色(C)黃色(D)紅色。
- 利用三角板配合平行尺，可繪出(A)10°(B)25°(C)15°(D)20° 之倍數角度。
- 鋼筋混凝土中，混凝土是以抗(A)剪力(B)拉力(C)壓力(D)扭力 為主。