問題詳情
二、請說明製作肉製品時應注意那些事項以產生最高量之醃漬肉色（Cured color）。（20 分）
參考答案
無參考答案
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- ⑶Biological overfishing
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- 彰化師範大學的主管機關為(A)教育部(B)彰化縣政府(C)彰化市公所(D)國家教育研究院