問題詳情
48. 依 2018 年《全球性別差距報告》，男性與女性做同樣的工作，女性薪水仍然低於男性，要達到同樣薪水還要再 202 年。上述，由何者來分析性別的不公等？
(A)利益的分配
(B)責任的承擔
(C)需求的滿足
(D)貢獻的肯定
(A)利益的分配
(B)責任的承擔
(C)需求的滿足
(D)貢獻的肯定
參考答案
無參考答案
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- 當學生發生校園性騷擾或性侵害事件時，由那個單位成立調查小組來調查與處理事件？ (A)學生事務處 (B)學生申訴評議委員會 (C)性別平等教育委員會 (D)學生獎懲委員會
- 萬一我們遇到性侵害事件時，下列那項做法「無法」解決問題？(A)選擇默默承受 (B)向師長尋求協助 (C)告知父母請求協助(D)撥打 110 報警
- 「違反他人意願，用具有性暗示、性別歧視等令人反感的言語或行為」，稱為何者？(A)性侵害 (B)性騷擾 (C)性別差異 (D)性別角色
- 如圖所示電路，試求電路之功率因數 PF 為 (A)0.5 (B)0.6 (C)0.7 (D)0.8。
- 電氣爐內之配線得選用之導線為(A)PVC 花線(B)裸銅線(C)PVC 絞線(D)電纜線。
- 49 在執行業務的過程中，對於雇主或客戶之不當指示或要求，下列處理方式何者適當？(A)即使有損公共利益，但只要損害程度不高，仍可同意(B)勉予同意(C)基於升遷或業績考量只能照辦(D)予以拒絕或勸導。
- 50 檢舉人向有偵查權機關或政風機構檢舉貪污瀆職，必須於何時為之始可能給與獎金？(A)犯罪未起訴前(B)犯罪未發覺前(C)犯罪未遂前(D)預備犯罪前。
- 48 執行職務中若發現雇主或客戶之利益與公共利益矛盾或衝突，並違反法令時，下列觀念何者適當？(A)只要不損及人命便無關緊要(B)應向權責機關檢舉(C)通知親朋好友避免權益受損(D)如果大家都這樣做就應
- 47 某工廠員工向主管機關或司法機關揭露公司違反水污染防治法之行為，請問以下所述，哪一項是該公司可以採取的因應作為？(A)要求員工自願離職(B)透過減薪或降調迫使員工離職(C)按照勞基法資遣該位員工(
- 46 請問下列有關受理檢舉機關對於檢舉人保護之說明，何者並不正確？(A)政府訂有「獎勵保護檢舉貪污瀆職辦法」，明訂對檢舉人之保護(B)受理檢舉之機關對於檢舉人之姓名、年齡、住所或居所有保密義務(C)對
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- 52 公司訂定誠信經營守則時，不包括下列何者？(A)禁止不誠信行為(B)禁止行賄及收賄(C)禁止提供不法政治獻金(D)禁止適當慈善捐助或贊助。
- 54 受理檢舉機關，洩漏貪污瀆職案件檢舉人之資料，可能觸犯何罪？(A)背信罪(B)洩漏國防以外秘密罪(C)圖利罪(D)湮滅刑事證據罪。
- 55 下列何者符合專業人員的職業道德？(A)未經雇主同意，於上班時間從事私人事務(B)利用雇主的機具設備私自接單生產(C)未經顧客同意，任意散佈或利用顧客資料(D)盡力維護雇主及客戶的權益。
- 57 身為專業人員，在服務客戶時穿著的服裝要(A)合乎公司要求及安全衛生規定(B)隨個人方便，高興就好(C)注重個性，追逐潮流(D)講求品味，引人注目。
- 56 身為公司員工必須維護公司利益，下列何者是正確的工作態度或行為？(A)將公司逾期的產品更改標籤(B)施工時不顧品質，以省時、省料為首要考量(C)服務時首先考慮公司的利益，然後再考量顧客權益(D)工
- 58 從事專業性工作，在與客戶約定時間應(A)保持彈性，任意調整(B)儘可能準時，依約定時間完成工作(C)能拖就拖，能改就改(D)自己方便就好，不必理會客戶的要求。
- 59 下列那一種油脂，其烤酥性最大？ (A)純奶油 (B)人造奶油 (C)豬油 (D)雪白油。
- 60 調整配方時，下列何者材料不會使麵包麵糰較軟？ (A)水 (B)糖 (C)油 (D)麵粉 。
- 61 沙拉油必須密封保存，是因為 (A)遇空氣易於變色 (B)含不飽和脂肪酸易受氧化酸敗 (C)易揮發 (D)易感染其他不良味道。
- 62 鬆餅(如眼鏡酥)，其膨大的主要原因是 (A)酵母產生的二氧化碳 (B)發粉分解產生的二氧化碳 (C)水經加熱形成水蒸氣 (D)攪拌時拌入的空氣經加熱膨脹。
- 63 控制發酵最有效的原料是 (A)食鹽 (B)糖 (C)改良劑 (D)奶粉。
- 64 冷凍完成後之食品凍藏時，必須保持食品中心溫度於 (A)-5℃ (B)-18℃ (C)-50℃ (D)-100℃ 以下。
- 65 麵筋是利用麵粉中的何種成份製成的？ (A)澱粉 (B)油脂 (C)蛋白質 (D)水分。
- 67 麵糰經過發酵之後，其pH值比未發酵麵糰 (A)增加 (B)降低 (C)相同 (D)視配方油量。
- 66 澱粉類食品貯存一段時間後若有黏物產生是由於 (A)酵母作用 (B)黴菌作用 (C)細菌作用 (D)自然現象。
- 69 發酵麵食如發酵過度，不會有何種現象發生？ (A)二氧化碳產生較多 (B)體積膨大 (C)組織柔軟 (D)顏色變白。
- ( ）已知多項式A=(x+2)(x-3)與多項式B=(x-3)(2x+1)，請問下列何者為多項式A 與B 的公因式？(A) (B)x+2 (C)2x+1 (D)x+3
- 68 下列原料何者不可與酵母放在一起？ (A)麵粉 (B)水 (C)發粉 (D)鹽 。
- 72 發粉麵食的膨脹是靠 (A)酵母產生之二氧化碳 (B)發粉產生的二氧化碳 (C)酵母產生之氧與水蒸氣 (D)發粉產生的氧與水蒸氣。
- 70 操作烤爐下述何者不正確？ (A)應戴隔熱手套 (B)冷熱烤盤應分開放置 (C)產品進爐後才開電源 (D)使用完畢應關電源。
- 71 攪拌硬麵糰時，攪拌機之攪拌器宜選用 (A)鈎狀 (B)漿狀 (C)鋼絲狀 (D)任何攪拌器皆可使用 。
- 73 1台斤相當於 (A)425公克 (B)500公克 (C)600公克 (D)700公克。
- 74 以食品原料著色為目的的食品添加劑稱之為 (A)食品香料 (B)防腐劑 (C)乳化劑 (D)食用色素。
- 75 下列何種粉類經貯存後，最易潮濕結糰狀？ (A)小麥澱粉 (B)玉米澱粉 (C)麵粉 (D)糖粉。
- 76 麵糰攪拌時，較不重要的影響因子為 (A)溫度 (B)時間 (C)稱料容器 (D)配方含水量。