問題詳情
6. 下列何種食品對尼海德林(Ninhydrin)反應為陰性？
(A)黃豆粉
(B)雞蛋
(C)牛奶
(D)椰子油。
(A)黃豆粉
(B)雞蛋
(C)牛奶
(D)椰子油。
參考答案
答案：D
難度：簡單0.777778
統計：A(1),B(1),C(0),D(7),E(0)
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