問題詳情
92. 國內對礦泉水的規定，所含礦物質應低於多少以下
(A)100 毫克/公升
(B)300 毫克/公升
(C)500 毫克/公升
(D)1100 毫克/公升。
(A)100 毫克/公升
(B)300 毫克/公升
(C)500 毫克/公升
(D)1100 毫克/公升。
參考答案
答案：A
難度：適中0.637363
統計：A(58),B(14),C(11),D(1),E(0)
內容推薦
- 1 Windows 作業系統中「附屬應用程式」下的「系統工具」內有一個「磁碟重組工具」，下列有關此工具的敘述何者錯誤？(A)可重新排列分散在磁碟機的資料，使磁碟機運作更有效率(B)僅能重組電腦內建的磁
- 沖泡大量冰咖啡，宜選用何種沖泡方式(A)濾紙沖泡法(B)濾布沖泡法(C)虹吸式咖啡壺沖泡法(D)濾壓壺沖泡法。
- 如圖（二十一）所示之電路，VDC＝12V，R＝10kΩ，C＝10μF，C 之初值電壓為零。若開關 S 在 t＝0 秒時閉合，則 t＝0.1 秒時電阻兩端之電壓 VR約為何？（已知 e－1＝0.3
- 下列何種果汁不適合直接飲用，須加水稀釋？(A)柳丁汁(B)檸檬汁(C)木瓜汁(D)葡萄柚汁。
- 咖啡樹適合生長南北迴歸線之間，以赤道為中心約(A)北緯 10 到南緯 15 度(B)北緯 15 到南緯 20 度(C)北緯 25 到南緯 30 度(D)北緯 35 到南緯 40 度。
- 「茶池」即是(A)茶壺(B)茶盅(C)茶船(D)茶荷。
- 「夏威夷咖啡」在咖啡中添加哪一種水果？(A)蕃茄(B)芭樂(C)鳳梨(D)芒果。
- 農委會所規範的優良水果生產履歷為(A)TGAP Taiwan Good Agriculture Practice(B)CNS Chinese National Standard(C)GMP G
- 關於紅茶葉片的等級，屬於最尖端的嫩芽，稱之為(A)FOP(B)OP(C)F(D)O。
- 咖啡生長的條件年均溫最好在(A)20℃(B)30℃(C)35℃(D)40℃ 左右。
內容推薦
- 下列何者咖啡有薄荷的味道？(A)愛爾蘭咖啡(B)亞歷山大咖啡(C)維也納咖啡(D)貴夫
- 「純天然果汁」是如何製成的？(A)現壓果汁(B)需添加冰塊(C)比例接近(D)濃縮還原。
- 下列哪一種碳酸飲料含有咖啡因(A)Soda Water(B)7-up(C)Ginger Ale(D)Cola。
- 訊息處理模式中的工作記憶(working memory)與下列何者相當？(A)長期記憶(long-term memory)(B)短期記憶(short-term memory)(C)語意記
- 木瓜牛奶是屬於哪一類的飲料？(A)機能性飲料(B)調味乳(C)濃縮果汁(D)果汁。
- 下列哪一種罐裝飲料打開後隔夜仍可使用(A)薑汁汽水(B)蕃茄汁(C)可樂(D)通寧水。
- 下列中國文字造形的字體，何者為行書體？
- 綠茶的沖泡水溫，以下列何者為宜？(A)70~75℃(B)80~85℃(C)85~95℃(D)90℃以上。
- 有「形美、色綠、香濃、味醇」四絕之稱的是(A)烏龍茶(B)包種茶(C)龍井茶(D)紅茶。
- 設 為平面上兩向量，且x2+y2=40 ，則此二向量內積 的最大值為何？
- 考慮一個馬可夫鏈的單階轉換矩陣如下：其中0.95對應的是狀態1轉換為狀態1的機率，0.80對應的是狀態2轉換為狀態2的機率，其餘數字以此類推。此馬可夫鏈之狀態1的穩定狀態機率為__(9)__狀態
- 10以下哪一個月份是西瓜主要盛產季？(A)1~3 月(B)4~7 月(C)8~9 月(D)10~12 月。
- 10以下何者不是芒果的主要產區？(A)屏東縣(B)高雄縣(C)台南縣(D)花蓮縣。
- 1調製含有碳酸氣體的飲料，應使用以下何種器具(A)Shaker(B)Blender(C)Mixing Glass(D)Bar Spoon。
- 10以下何者為芒果的盛產季節(A)春(B)夏(C)秋(D)冬。
- 1義大利式咖啡(Espresso)所使用的咖啡豆是(A)摩卡豆(B)巴西豆(C)綜合豆(D)藍山豆。
- 1以下哪一種茶葉的成份是茶葉中多元酚類的通稱，是茶中主要的成分，有幫助消化的功能，也是茶帶澀味的主要因素(A)胺基酸(B)單寧酸(C)礦物質(D)維生素。
- 10以下何者不是香蕉的主要產區(A)屏東縣(B)高雄縣(C)南投縣(D)花蓮縣。
- 1使用義大利式(蒸氣、壓力)咖啡機來調製熱奶泡，以下何者為最恰當溫度？(A)35~40℃(B)45~50℃(C)65~70℃(D)80~85℃。
- 1以下何種茶雖名為「茶」，是由天然花草製成，不含咖啡因、茶鹼等刺激性的成分(A)花草茶(B)紅茶(C)綠茶(D)烏龍茶。
- 1以下哪一項不是泡茶之三要素?(A)茶葉用量(B)沖泡水溫(C)沖泡時間(D)價格昂貴。
- 10最適合調製水果冰沙的作法為(A)電動攪拌法(B)搖盪法(C)攪拌法(D)直接注入法。
- 1《本題刪題 99/5/31》以 Syphon 烹煮咖啡時，應以咖啡研磨機的幾號刻度研磨較為恰當(A)1-2 號(B)3-4 號(C)5-6號(D)7-8 號。
- 下列何者非為製造冰淇淋的材料(A)冰塊(B)牛奶製品(C)糖(D)香料、穩定劑、乳化劑。
- 1以下何種花茶不是常見的飲用花茶(A)玫瑰花茶(B)紫羅蘭花茶(C)鬱金香花茶(D)檸檬草。