問題詳情
52. 製冰機管理，何者正確
(A)任取一杯子取用
(B)冷卻用冰塊仍須符合飲用水水質標準
(C)生菜可放在其內之冰塊上冷藏
(D)用後冰鏟或冰夾可直接放冰塊內。
(A)任取一杯子取用
(B)冷卻用冰塊仍須符合飲用水水質標準
(C)生菜可放在其內之冰塊上冷藏
(D)用後冰鏟或冰夾可直接放冰塊內。
參考答案
無參考答案
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