問題詳情

30.「晶瑩潤澤,勾引食慾蠕蠕而動。送入口中,以齒牙輕輕齧破,鹹而香,甘而滑,誘人放肆咀嚼。繼而肥腴如融雪,飯糜如春泥,津液如初泉,滋養味蕾祕密的生機。此時醬油裡豆麥發酵之醇厚漸次湧現,而紅蔥頭炸煮過的甜辛縈繞鼻端。嚥下肚腹,脣間猶有膠質繾綣,舔之吮之,又是另一種樂趣。」(節錄自吳岱穎 脂粉)這段文字所形容的是哪一種臺灣小吃? 
(A)大腸麵線 
(B)碗粿 
(C)彰化肉圓 
(D)滷肉飯。

參考答案

無參考答案

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