問題詳情
5. HACCP 計畫在執行中的七大原則包括下列何者？
(A) 判定重要管制點
(B) 建立矯正記錄
(C) 建立管制界線
(D) 以上皆是第 2 頁，共 14 頁2
(A) 判定重要管制點
(B) 建立矯正記錄
(C) 建立管制界線
(D) 以上皆是第 2 頁，共 14 頁2
參考答案
答案：D
難度：非常簡單0.916923
統計：A(12),B(2),C(2),D(298),E(0)
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