問題詳情
76. 位於台北市之國際觀光旅館是由下列那一機關管理?
(A)交通部觀光局
(B)臺北市政府
(C)內政部
(D)農業部。
(A)交通部觀光局
(B)臺北市政府
(C)內政部
(D)農業部。
參考答案
無參考答案
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- 台北市周先生早晨在河濱公園散步時,發現有大面積的河面被染成紅色,岸邊還有許多死魚,此時周先生應該打電話給哪個單位通報處理?(A)環保局(B)交通局(C)警察局(D)衛生局。
- 請長住客定期結帳的原因不是(A)基於不信任(B)節省最終結帳時間(C)提醒消費狀況(D)減少錯誤可能。
- 勞工工作時右手嚴重受傷,住院醫療期間公司應按下列何者給予職業災害補償?(A)基本工資(B)前 6 個月平均工資(C)原領工資(D)前 1 年平均工資。
- 旅館對旅客的何種情況不需要報請當地警察機關處理(A)旅客死亡(B)旅客跌倒(C)拒絕登記強行住宿(D)施用煙毒。
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- 不當抬舉導致肌肉骨骼傷害,或工作點/坐具高度不適導致肌肉疲勞之現象,可稱之為下列何者?(A)不安全環境(B)不當動作(C)感電事件(D)被撞事件。
- 依法規,觀光旅館不需要將何種資訊放在客房明顯易見之處?(A)旅客住宿須知(B)避難位置圖(C)餐廳營業時間表(D)房租價格。
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- 鄭董這幾年在中國投資設廠,以製鞋、紡織等為主。就上述產業而言,鄭董設廠最主要考慮的是下列哪項因素? (A)資金 (B)技術 (C)勞工 (D)市場。
- 吹風機使用之電力約為?(A)1000-2000 瓦特(B)500-1000 瓦特(C)3000-4000 瓦特(D)2000-3000 瓦特。
- 謝雅真在歐洲教堂欣賞彩繪玻璃窗。當她透過藍色的玻璃片觀看窗外盛開黃花的台灣欒樹時,葉片與花朵應該呈現何種顏色?(A)黃花綠葉 (B)黑花黑葉 (C)綠花黑葉 (D)藍花綠葉
- 購買下列哪一種商品對環境比較友善?(A)材質可以回收的商品(B)一次性的產品(C)過度包裝的商品(D)用過即丟的商品。
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- 維生素B群是(A)溶於水也溶於油脂(B)水溶性(C)不溶性(D)脂溶性 的維生素。
- 下列何種食物不屬堅果類?(A)黃豆(B)杏仁(C)腰果(D)核桃。
- 下列對於感電電流流過人體的現象之敘述何者有誤?(A)強烈痙攣(B)痛覺(C)顏面、手腳燒傷(D)血壓降低、呼吸急促、精神亢奮。
- 下列何者是「食品良好衛生規範準則」中,餐具或食物容器是否乾淨的檢查項目(A)殘留澱粉、殘留脂肪、殘留洗潔劑、殘留過氧化氫(B)殘留澱粉、殘留蛋白質、殘留洗潔劑、殘留過氧化氫(C)殘留澱粉、殘留脂
- 下列有關工作場所安全衛生之敘述何者有誤?(A)事業單位應備置足夠的零食自動販賣機(B)事業單位應備置足夠急救藥品及器材(C)勞工應定期接受健康檢查(D)對於勞工從事其身體或衣著有被污染之虞之特殊
- 下列何者敘述正確(A)生鮮食品(例如:生雞肉和肉類)在冷藏櫃內得放置於即食食品的上方(B)冷藏的生鮮配料不須與即食食品和即食配料分開存放(C)冷藏的未包裝食品和配料在貯存過程中必須覆蓋,防止污染
- 酸雨對土壤可能造成的影響,下列何者正確?(A)土壤液化(B)土壤更肥沃(C)土壤中的重金屬釋出(D)土壤礦化。
- 1 公斤的食物賣 80 元,1 斤重應賣(A)108 元(B)48 元(C)56 元(D)64 元。
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