問題詳情
五、針對食品業者實施危害分析重要管制點系統制度（HACCP），請回答下列問題：
⑴HACCP 系統的基本概念為何？（10 分）
⑴HACCP 系統的基本概念為何？（10 分）
參考答案
答案：A
難度：簡單0.748292
統計：A(657),B(123),C(22),D(7),E(0)
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