問題詳情
42.生乳殺菌之巴斯德處理法中，高溫短時間法（high temperature short time method）的條件為何？
(A)80℃，1～3秒
(B)60℃，15秒
(C)70℃，15秒
(D)70℃，1～3秒
(A)80℃，1～3秒
(B)60℃，15秒
(C)70℃，15秒
(D)70℃，1～3秒
參考答案
無參考答案
內容推薦
- 下列何者為家禽潰瘍性腸炎之病原？(A)Escherichia coli (B)Clostridium perfringens (C)Clostridium colinum (D)Clostrid
- 下列何種情況不是內視鏡逆行性膽胰管造影術（ERCP）之禁忌症？(A)胃幽門狹窄 (B)懷疑總膽管結石 (C)食道阻塞 (D)對含碘造影劑嚴重過敏
- 最近三個月未曾輸血之病人抗體篩檢結果如下表，則下列何者最合理？(A)病人有不規則抗體，屬於IgG (B)病人有自體抗體，無異體抗體 (C)全程以預溫法作業，避免溫型自體抗體干擾 (D)病人紅血球
- 雞隻自下列何種疾病復原後可能出現水晶體混濁？(A)傳染性支氣管炎 (B)新城病 (C)家禽腦脊髓炎 (D)家禽流行性感冒
- 下列何者不是肉品加工技術「鹽漬（curing）」中使用亞硝酸鹽的主要目的？(A)抑制肉毒桿菌 (B)增加營養價值 (C)固定肉色 (D)賦予特殊風味
- 臺灣雞隻屠宰過程中，屠檢獸醫師會在下列那兩個步驟後分別進行檢查？(A)電昏；放血 (B)吊掛；取出內臟 (C)繫留；取出內臟 (D)吊掛；電昏
- 下列有關新藥及學名藥之敘述，何者錯誤？(A)Inderal之學名藥皆含propranolol (B)學名藥，係指與國內已核准之藥品具同成分、同劑量、同劑型、同療效之製劑 (C)新藥之專利權一經過
- 下列何種人畜共通傳染病原不常藉由雞肉傳染？(A)Listeria monocytogenes (B)Salmonella enterica (C)Taenia solium (D)Campylo
- 下列有關禽痘之敘述，何者錯誤？(A)症狀可分為皮膚型及黏膜型 (B)感染細胞可見細胞核內包涵體 (C)產蛋雞感染會產蛋下降 (D)任何日齡及雞種的雞隻對禽痘皆有感受性
- 施行腰椎脊髓攝影（myelography）時，下列何者為最少採用之進針位置？(A)L1-2之間 (B)L2-3之間 (C)L3-4之間 (D)L4-5之間
內容推薦
- 關於下圖敘述，何者錯誤？ (A)壓力控制型通氣模式 (B)容積控制型通氣模式 (C)吸氣流量設定不足 (D)應增加吸氣流量
- 下列何者不屬於血管介入性手術？(A)nephrostomy (B)thrombectomy (C)aortic stent placement (D)hepatoma embolization
- 輸入之隱形眼鏡清潔液，經主管機關抽查檢驗結果，其有效成分含量與核准不符，下列敘述何者錯誤？(A)該品為不良醫療器材 (B)該品經檢驗後仍可改製使用者，應由直轄市或縣（市）衛生主管機關，派員監督廠
- 保持魚產品在低溫或冷凍狀態，可抑制下列何種物質的產生，降低中毒的機率？(A)組織胺 (B)亞硝胺 (C)酪酸胺 (D)精胺酸
- 依據CAS蛋品項目驗證基準，洗淨生鮮蛋品所使用的水溫應為何？(A)低於蛋溫攝氏5度 (B)等同蛋溫 (C)高於蛋溫攝氏5～10度 (D)高於蛋溫攝氏15～25度
- 對核子醫學部門而言，下列何項與檢驗品質之相關性最低？(A)檢體的使用量 (B)試劑價格 (C)儲存檢體冰箱的溫度 (D)微量吸管的精密度
- 下列有關雛白痢之敘述，何者錯誤？(A)主要病原為Salmonella Pullorum (B)主要引起雞與火雞的敗血症 (C)本病原之細菌具有運動性 (D)雛雞2～3週齡感染時死亡率可達100%
- 下列有關引起食物中毒腸炎弧菌（Vibrio parahemolyticus）之敘述，何者錯誤？(A)可於0.5%～8%食鹽濃度的環境下生存 (B)潛伏期一般約12～15小時 (C)中毒時引起強烈
- 肝癌病患在做血管攝影時，檢查上腸繫膜動脈的主要目的為評估下列何者？(A)門靜脈 (B)肝動脈 (C)肝靜脈 (D)胰動脈
- 下列有關醫療器材製造之敘述，何者錯誤？(A)製造工廠，應依藥物製造工廠設廠標準設立，並依工廠管理輔導法規定，辦理工廠登記 (B)製造業者，應視其類別，聘用技術人員 (C)輸入之國外製造廠，由中央
- 某位病患於星期一早晨接受99mTc-TcO4- 3 mCi注射進行甲狀腺造影；攝影後接著採血準備T4的放射免疫分析檢查，如果於星期二進行放射免疫分析檢查，下列處理方式何者最適當？ (A)仍無法檢
- 下列何者為西方鴨病（western duck sickness）的主要病原？(A)Clostridium botulinum (B)Riemerella anatipestifer (C)Avi
- 乳房炎乳就其成分性質而言，下列敘述何者錯誤？(A)為酒精試驗陽性乳，呈低酸或高酸 (B)其乳糖、酪蛋白、無脂固形物較高 (C)其球蛋白、氯、鈉、體細胞增多 (D)其酵素（如：磷酸脂酶）活性較高
- 下列有關anti-D之敘述，何者錯誤？(A)是國人引起新生兒溶血症之最主要不規則抗體 (B)是白種人常見之不規則抗體 (C)主要為IgG抗體 (D)部分D（partial D）血型者，具有ant
- 上消化道雙重對比攝影（upper gastrointestinal double-contrast technique）是利用下列那兩種物質？(A)硫酸鋇劑與氧化鎂劑 (B)硫酸鋇劑與二氧化碳
- 以三明治法（immunoradiometric assay, IRMA）的B型肝炎表面抗原（HbsAg）檢測時，其閾值(cutoff value)為230 cpm，某檢體的計測結果為1,520
- 家禽肉毒桿菌毒素中毒時，最主要影響何種器官或組織，導致臨床症狀的發生？(A)大腦神經元突觸 (B)小腦神經元突觸 (C)運動神經元突觸 (D)消化道
- 西醫診所在多少公里範圍內無藥局的情況下，視為藥事法所稱無藥事人員執業之醫療偏遠地區？(A)5 (B)8 (C)0 (D)1
- 下列有關鳥鼻氣管菌（Ornithobacterium rhinotracheale, ORT）感染症之敘述，何者錯誤？(A)ORT目前至少有12種血清型以上 (B)目前之疫情以D血清型感染最為常
- 下列何種與Rh系統相關的抗體在臺灣的發生率最高？(A)anti-D (B)anti-E (C)anti-c (D)anti-C
- 下列何者在經由乳或乳製品傳給人之疾病中屬於二次污染性病原？(A)結核菌 (B)布氏桿菌 (C)鉤端螺旋體 (D)傷寒菌
- 依藥物安全監視管理辦法之規定，下列何者經衛生福利部公告，即應納入適用範圍？(A)應執行風險管理計畫之藥品 (B)未取得藥物製造許可之藥品 (C)人畜共用藥品 (D)可批發予食品製造廠商作為食品原
- 出生兩天之嬰兒發生新生兒溶血症，其血型相關檢驗結果如下：anti-A（0）、anti-B（4＋）、A1 cells（2＋）、B cells（1＋），母親抗體篩檢陰性，則嬰兒與母親血型最可能為何？
- 有關transjugular intrahepatic portosystemic shunt（TIPS）之敘述，下列何者錯誤？(A)為血管介入性技術 (B)連結門靜脈與肝動脈 (C)可用於降低
- 放射免疫分析檢測時所使用的井型偵檢器，其配備不需要下列何者？(A)偵測晶體 (B)準直儀 (C)光電倍增管 (D)放大器