問題詳情
66. 廚房的動線流程以下列何者為佳？
(A)污染區→清潔區→污染區
(B)污染區→清潔區→準清潔區
(C)準清潔區→清潔區→污染區
(D)清潔區→準清潔區→污染區。
(A)污染區→清潔區→污染區
(B)污染區→清潔區→準清潔區
(C)準清潔區→清潔區→污染區
(D)清潔區→準清潔區→污染區。
參考答案
答案：D
難度：適中0.666667
統計：A(0),B(2),C(1),D(6),E(0)
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