問題詳情

782. 餐飲業支出分為材料成本、勞務成本及其他費用等三項,其中有關勞務成本的控制重點為何?
(A)削減人員 
(B)增加人員工作時間 
(C)提升員工生產力 
(D)降低人員薪資〔92統測〕

參考答案

答案:C
難度:簡單0.775701
統計:A(6),B(2),C(83),D(7),E(0)

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