問題詳情
38 中小學外訂餐盒衛生管理要點中，學校應規定廠商依規定時間送達餐盒，其時間儘量以接近用餐時間為宜，最早以不超前幾小時為限？
(A) 1 小時
(B) 2 小時
(C) 3 小時
(D) 4 小時
(A) 1 小時
(B) 2 小時
(C) 3 小時
(D) 4 小時
參考答案
答案：A
難度：適中0.596708
統計：A(145),B(65),C(12),D(9),E(0)
內容推薦
- 下列有關白喉、百日咳、破傷風混合疫苗的敘述，何者正確?(A)爲皮內注射 (B)爲活菌疫苗 (C)適合各年齡層接種 (D)紅腫、發燒等副作用爲百曰咳疫苗引起
- 下列何項指標是顯示國家公共衛生及醫藥進步最敏感的指標?(A)粗死亡率(B)週產期死亡率(C)新生兒死亡率(D)嬰兒死亡率
- 下列有關個案管理之規劃程序，何者正確？①擬定個案照護計畫②篩選個案及評估整體性需求③監 督、評値④執行照護計畫(A)①②③④(B)②①④③(C)②④③①(D)①④③②
- 37 肉毒桿菌不能生長於下列何種 pH 值？(A) 小於 6 (B) 小於 0 (C) 大於 0 (D) 大於 0
- 中國大陸某地理現象的分布特色如圖所示，請問圖中界線最可能為何者的分界？ (A)水田、旱田 (B)二穫區、三穫區 (C)農業與畜牧活動 (D)游牧與放牧活動
- 45 下列那些孕婦的新生兒應於出生後24小時內接種B型肝炎免疫球蛋白？原陰性②e抗原陽性③表面抗原效價大於2560④表面抗原效價大於1560(A)①③(B)②③(C)①④(D)②④
- 53 運用Maslow的基本需要理論在社區需求時，相對於個人基本需求中的、、愛和歸屬感"是下列中的那一項? (A)安全和保護措施 (B)教育與參與(C)社區自尊(D)維持生命活動的需求
- 36 下列有關食物在貯存的過程中，其溫度與細菌繁殖的關係，何者正確？(A) 當食物加熱至 70℃即可破壞 H5N1 病毒生長 (B) 冷凍可以殺菌(C) 危險溫度為 25℃~60℃ (D) 冷藏僅暫時
- 四、針對國小午餐食材採購作業過程，請問：(一) 就營養師的觀點，選擇好的供應商需考慮那些因素？（10 分）(二)請舉例說明國小午餐食材之肉品的採購合約訂定內容。（10 分）
- 下列那種細菌最易污染蛋類導致中毒？(A)腸炎弧菌(B)肉毒桿菌(C)沙門氏桿菌(D)金黃色葡萄球菌
內容推薦
- 55要求社區民眾維護社區環境，違者予以罰款，這是屬於下列那一種社區功能?(A)生產一分配一消費 (B)社會參與(C)社會控制(D)相互支援
- 47世界衛生組織對結核病已獲得控制所訂的指標，下列何者正確?(A)死亡率爲2人/每十萬人(B)致死率爲1人/每十萬人(C) 20歲以上罹病率爲0.3%(D) 14歲以上自然感染率爲5%
- 2 下列那一項可用來評估血糖控制的長期成效？(A) 糖化血色素 (B) 尿中的酮體量 (C) 血液中的葡萄糖含量 (D) 血脂肪量
- 39 下列有關行政院衛生署對成年人午餐建議量之敘述，何者正確？(A) 女性 600-700 大卡，主食類宜 5-6 份 (B) 女性 700-800 大卡，主食類宜 6-7 份(C) 男性 700-8
- 下列那項工作是公共衛生護士在傳染病防治上的初段預防工作?(A)疫情調查(B)動員民眾3女善環境衛生(C)追蹤病人居家服藥情形(D)提供家屬傳染病的照護知識
- 56一般常以''3M〃來代表社區內外可利用的不同種類資源，下列何項不屬於其中?(A) man power(B) material(C) money(D) message
- 48 依據「傳染病防治法」，下列那些傳染病應於發現後24小時內報告？ ①登革熱②日本腦炎③小兒 麻痺④開放性肺結核 (A)①② (B)①③ (C)②③ (D)②④
- 3 下列那一種腎臟病變必須限制「非必需胺基酸」的攝取？(A) 急性腎衰竭 (B) 尿毒氮血症 (C) 腎硬化 (D) 腎水腫
- 40 長期食用下列何種物質污染的米會造成「痛痛病」？(A) 鎘 (B) 鉛 (C) 汞 (D) 銅
- 66婦女注射德國麻疹疫苗後最快多久才能懷孕?(A)一個月以上(B)三個月以上(C)六個月以上(D)九個月以上
- 57公共衛生護士運用佛里門(Freeman)提出的五項原則來決定護理需要的優先次序時，其中對 '問題嚴重性〃 的定義，不包括下列那一項?(A)影響人數的多寡 (B)是否留下後遺症(C)預防的
- 6 下列那一種細胞激素會促進急性階段蛋白質的合成？
- 4 當體內副甲狀腺素過多時，會促進那一種腎結石的發生？(A) 尿酸結石 (B) 胱胺酸結石(C) 磷酸銨鎂結石伴隨膽固醇沉積 (D) 鈣結石
- 如何應用科學化的方法來簡化食物製備的流程。（10 分）
- 下列何者屬於三段五級中的二級預防(Secondary Prevention)？(A)教導顎裂嬰兒的母親如何正確餵奶，以防止嗆到而引起吸入性肺炎(B)測量社區內嬰兒體重，儘可能使 其符合各發展階段之
- 下列那一項資料最能夠反映出長期照護服務的需求?(A)人口密度(B)人口結構(C)結婚率(D)社會增加率
- 49要了解社區的生育能力，最適合由那項指標獲得?(A)一般生育率(B)年齡別生育率(C)生育死亡率(D)總生育率
- 5 下列那些因子可以作為評估蛋白質熱量營養不良的指標？(A) 血清鐵、血清白蛋白 (B) 血清運鐵蛋白、淋巴球的數目(C) 血漿總膽固醇、creatinine (D) 體重、尿素氮
- 二、請舉例說明市售含鈉鹽的調味料有那些？（10 分）
- 下列何者爲目前婦幼衛生日趨嚴重的問題?(A)週產期死亡率的增加(B)高齡產婦的增加(C)流產的增加(D)早產的增力口
- 59下歹哪一種衛生計畫的評値(evaluation)在於評量達到預期_=票的程度?(A)效果(effectiveness) (B)效率(efficiency)(C)合適丨生(adequacy)(D)成
- 50飮水中含有那種礦物質會造成人體骨骼組織的病變？(A)氟(B)銅(C)鎘(D)汞
- 42公衛護士預評估社區糖尿病病患照護的人力需求，以下列那項指標爲依據最爲適當?(A)糖尿病發生率(B)糖尿病盛行率(C)糖尿病死亡率(D)糖尿病致死率
- 69齲齒是幼童的健康問題之一，應如何指導媽媽照顧幼童的牙齒？(A)長出第一顆牙時即開始淸潔牙齒(B)三歲後教導幼童正確刷牙的方法(C)乳牙長出後每年做一次牙齒檢查(D)六個月大即鼓勵幼兒以杯子喝奶，減
- 60婦幼衛生之健康管理的年齡群範圍下列何者正確?(A)fi 15〜40歲的婦女(B) 15〜40歲的婦女及6歲以下的兒童(C) 15〜49歲的婦女及6歲以下的兒童(D) 15〜49歲的婦女及12歲以下