問題詳情

33. 下列關於肥皂的敘述,何者正確?
(A) 具有乳化作用,在硬水中仍具有極佳之洗淨能力
(B) 分子結構中具有碳氫長鏈
(C) 在水中與Na+或K+結合發生沉澱而失去洗淨力
(D) 結構中的 端可溶解油滴而被稱為親油部分 − COO-

參考答案

答案:B
難度:適中0.470588
統計:A(0),B(16),C(2),D(10),E(0)

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