問題詳情
44. 牛奶比較欠缺的礦物質為下列何者?
(A)鈣
(B)鐵
(C)鈉
(D)磷。
(A)鈣
(B)鐵
(C)鈉
(D)磷。
參考答案
答案:B
難度:簡單0.724138
統計:A(1),B(21),C(6),D(1),E(0)
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