問題詳情
49.請問在牛乳的加熱殺菌法中，用於高溫短時間殺菌法的溫度是多少℃？
(A)70
(B)90
(C)130
(D)150
(A)70
(B)90
(C)130
(D)150
參考答案
答案：A
難度：適中0.527473
統計：A(144),B(20),C(71),D(6),E(0)
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